| Гречневая крупа ядрица | 150 г |
| Лук репчатый | 150 г |
| Морковь, красная | 28 г |
| Масло подсолнечное | 15 г |
| Вода | 450 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 102.8 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 5.9% | 1638 г |
| Белки | 3.3 г | 76 г | 4.3% | 4.2% | 2303 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 5.4% | 1806 г |
| Углеводы | 15.4 г | 219 г | 7% | 6.8% | 1422 г |
| Пищевые волокна | 3.4 г | 20 г | 17% | 16.5% | 588 г |
| Вода | 74 г | 2273 г | 3.3% | 3.2% | 3072 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 86.6 мкг | 900 мкг | 9.6% | 9.3% | 1039 г |
| бета Каротин | 0.519 мг | 5 мг | 10.4% | 10.1% | 963 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.113 мг | 1.5 мг | 7.5% | 7.3% | 1327 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.054 мг | 1.8 мг | 3% | 2.9% | 3333 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.034 мг | 5 мг | 0.7% | 0.7% | 14706 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.126 мг | 2 мг | 6.3% | 6.1% | 1587 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.849 мкг | 400 мкг | 2.5% | 2.4% | 4061 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.52 мг | 90 мг | 2.8% | 2.7% | 3571 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.263 мг | 15 мг | 8.4% | 8.2% | 1188 г |
| Витамин Н, биотин | 0.234 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.5% | 21368 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.5% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8243 мг | 20 мг | 9.1% | 8.9% | 1096 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 136.69 мг | 2500 мг | 5.5% | 5.4% | 1829 г |
| Кальций, Ca | 16.05 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.6% | 6231 г |
| Кремний, Si | 18.692 мг | 30 мг | 62.3% | 60.6% | 160 г |
| Магний, Mg | 51.71 мг | 400 мг | 12.9% | 12.5% | 774 г |
| Натрий, Na | 3.14 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.2% | 41401 г |
| Сера, S | 36 мг | 1000 мг | 3.6% | 3.5% | 2778 г |
| Фосфор, P | 84.6 мг | 800 мг | 10.6% | 10.3% | 946 г |
| Хлор, Cl | 14.35 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.6% | 16028 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 126.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.762 мг | 18 мг | 9.8% | 9.5% | 1022 г |
| Йод, I | 1.45 мкг | 150 мкг | 1% | 1% | 10345 г |
| Кобальт, Co | 1.869 мкг | 10 мкг | 18.7% | 18.2% | 535 г |
| Марганец, Mn | 0.4142 мг | 2 мг | 20.7% | 20.1% | 483 г |
| Медь, Cu | 168.88 мкг | 1000 мкг | 16.9% | 16.4% | 592 г |
| Молибден, Mo | 7.938 мкг | 70 мкг | 11.3% | 11% | 882 г |
| Селен, Se | 1.92 мкг | 55 мкг | 3.5% | 3.4% | 2865 г |
| Фтор, F | 81.69 мкг | 4000 мкг | 2% | 1.9% | 4897 г |
| Хром, Cr | 1.38 мкг | 50 мкг | 2.8% | 2.7% | 3623 г |
| Цинк, Zn | 0.6692 мг | 12 мг | 5.6% | 5.4% | 1793 г |
Энергетическая ценность гречка с морковью составляет 102,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».