Мой здоровый рацион

Рецепт 24.03. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты 24.03

Яйцо куриное (Запекание) 140 г
Кокос, мякоть сушеная, не подслащенная 12 г
Какао смесь, порошок 2 г
Йогурт 1,5% жирности, 4% белка, плодово-ягодный 50 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 50 г
Пшеничная мука, обойная (Запекание) 12 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "24.03".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 226.4 ккал 1684 ккал 13.4% 5.9% 744 г
Белки 11.4 г 76 г 15% 6.6% 667 г
Жиры 11.1 г 56 г 19.8% 8.7% 505 г
Углеводы 19.7 г 219 г 9% 4% 1112 г
Углеводы (общие) 2.3 г ~
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 5.5% 800 г
Вода 57.7 г 2273 г 2.5% 1.1% 3939 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 138.7 мкг 900 мкг 15.4% 6.8% 649 г
Ретинол 0.148 мг ~
бета Каротин 0.034 мг 5 мг 0.7% 0.3% 14706 г
Лютеин + Зеаксантин 0.042 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.134 мг 1.5 мг 8.9% 3.9% 1119 г
Витамин В2, рибофлавин 0.321 мг 1.8 мг 17.8% 7.9% 561 г
Витамин В4, холин 156.7 мг 500 мг 31.3% 13.8% 319 г
Витамин В5, пантотеновая 1.104 мг 5 мг 22.1% 9.8% 453 г
Витамин В6, пиридоксин 0.159 мг 2 мг 8% 3.5% 1258 г
Витамин В9, фолаты 8.34 мкг 400 мкг 2.1% 0.9% 4796 г
Витамин В12, кобаламин 0.384 мкг 3 мкг 12.8% 5.7% 781 г
Витамин C, аскорбиновая 0.18 мг 90 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин D, кальциферол 1.187 мкг 10 мкг 11.9% 5.3% 842 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.839 мг 15 мг 5.6% 2.5% 1788 г
Витамин Н, биотин 16.17 мкг 50 мкг 32.3% 14.3% 309 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин РР, НЭ 3.3812 мг 20 мг 16.9% 7.5% 592 г
Ниацин 0.615 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 224.17 мг 2500 мг 9% 4% 1115 г
Кальций, Ca 70.35 мг 1000 мг 7% 3.1% 1421 г
Магний, Mg 45.2 мг 400 мг 11.3% 5% 885 г
Натрий, Na 97.93 мг 1300 мг 7.5% 3.3% 1327 г
Сера, S 133.22 мг 1000 мг 13.3% 5.9% 751 г
Фосфор, P 225.4 мг 800 мг 28.2% 12.5% 355 г
Хлор, Cl 127.59 мг 2300 мг 5.5% 2.4% 1803 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 10.4 мкг ~
Железо, Fe 2.611 мг 18 мг 14.5% 6.4% 689 г
Йод, I 12.53 мкг 150 мкг 8.4% 3.7% 1197 г
Кобальт, Co 7.246 мкг 10 мкг 72.5% 32% 138 г
Марганец, Mn 1.0397 мг 2 мг 52% 23% 192 г
Медь, Cu 204.06 мкг 1000 мкг 20.4% 9% 490 г
Молибден, Mo 5.598 мкг 70 мкг 8% 3.5% 1250 г
Никель, Ni 1.056 мкг ~
Олово, Sn 2.71 мкг ~
Селен, Se 23.401 мкг 55 мкг 42.5% 18.8% 235 г
Стронций, Sr 3.54 мкг ~
Фтор, F 45.25 мкг 4000 мкг 1.1% 0.5% 8840 г
Хром, Cr 2.75 мкг 50 мкг 5.5% 2.4% 1818 г
Цинк, Zn 1.5737 мг 12 мг 13.1% 5.8% 763 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.829 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.713 г ~
Валин 0.627 г ~
Гистидин* 0.278 г ~
Изолейцин 0.486 г ~
Лейцин 0.843 г ~
Лизин 0.656 г ~
Метионин 0.289 г ~
Метионин + Цистеин 0.535 г ~
Треонин 0.476 г ~
Триптофан 0.173 г ~
Фенилаланин 0.55 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.931 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.565 г ~
Аспарагиновая кислота 0.99 г ~
Глицин 0.521 г ~
Глутаминовая кислота 1.736 г ~
Пролин 0.454 г ~
Серин 0.706 г ~
Тирозин 0.411 г ~
Цистеин 0.256 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.9%
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 14.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 306.94 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.018 г ~
8:0 Каприловая 0.226 г ~
10:0 Каприновая 0.18 г ~
12:0 Лауриновая 1.431 г ~
14:0 Миристиновая 0.593 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.765 г ~
17:0 Маргариновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.704 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.367 г min 16.8 г 20% 8.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.228 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.994 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.023 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.255 г от 11.2 до 20.6 г 11.2% 4.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.197 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.048 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.058 г ~
Прочие вещества
Кофеин 0.15 мг ~
Теобромин 2.692 мг ~

Энергетическая ценность 24.03 составляет 226,4 кКал.

  • Порция = 240 гр (543.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».