| Яйцо куриное | 50 г |
| Мука Рисовая Цельнозерновая [ВкусВилл] | 80 г |
| Молоко 1,5% жирности, пастеризованное | 120 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 30 г |
| Лимонная цедра, сырая | 5 г |
| Мука Кукурузная Цельнозерновая [ВкусВилл] | 45 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 238 ккал | 1684 ккал | 14.1% | 5.9% | 708 г |
| Белки | 5.4 г | 76 г | 7.1% | 3% | 1407 г |
| Жиры | 10.2 г | 56 г | 18.2% | 7.6% | 549 г |
| Углеводы | 31.1 г | 219 г | 14.2% | 6% | 704 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.4% | 10000 г |
| Вода | 52.7 г | 2273 г | 2.3% | 1% | 4313 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 102.4 мкг | 900 мкг | 11.4% | 4.8% | 879 г |
| Ретинол | 0.095 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.015 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.044 мг | 5 мг | 0.9% | 0.4% | 11364 г |
| бета Криптоксантин | 0.682 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.273 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.026 мг | 1.5 мг | 1.7% | 0.7% | 5769 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.132 мг | 1.8 мг | 7.3% | 3.1% | 1364 г |
| Витамин В4, холин | 48.45 мг | 500 мг | 9.7% | 4.1% | 1032 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.345 мг | 5 мг | 6.9% | 2.9% | 1449 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.042 мг | 2 мг | 2.1% | 0.9% | 4762 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.076 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.3% | 13004 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.224 мкг | 3 мкг | 7.5% | 3.2% | 1339 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.43 мг | 90 мг | 2.7% | 1.1% | 3704 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.481 мкг | 10 мкг | 4.8% | 2% | 2079 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.186 мг | 15 мг | 1.2% | 0.5% | 8065 г |
| Витамин Н, биотин | 4.224 мкг | 50 мкг | 8.4% | 3.5% | 1184 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.3% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8606 мг | 20 мг | 4.3% | 1.8% | 2324 г |
| Ниацин | 0.065 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 78.09 мг | 2500 мг | 3.1% | 1.3% | 3201 г |
| Кальций, Ca | 55.09 мг | 1000 мг | 5.5% | 2.3% | 1815 г |
| Магний, Mg | 7.14 мг | 400 мг | 1.8% | 0.8% | 5602 г |
| Натрий, Na | 39.21 мг | 1300 мг | 3% | 1.3% | 3315 г |
| Сера, S | 38.26 мг | 1000 мг | 3.8% | 1.6% | 2614 г |
| Фосфор, P | 63.7 мг | 800 мг | 8% | 3.4% | 1256 г |
| Хлор, Cl | 63.64 мг | 2300 мг | 2.8% | 1.2% | 3614 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 18.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.445 мг | 18 мг | 2.5% | 1.1% | 4045 г |
| Йод, I | 6.3 мкг | 150 мкг | 4.2% | 1.8% | 2381 г |
| Кобальт, Co | 1.806 мкг | 10 мкг | 18.1% | 7.6% | 554 г |
| Марганец, Mn | 0.0068 мг | 2 мг | 0.3% | 0.1% | 29412 г |
| Медь, Cu | 18.56 мкг | 1000 мкг | 1.9% | 0.8% | 5388 г |
| Молибден, Mo | 2.727 мкг | 70 мкг | 3.9% | 1.6% | 2567 г |
| Олово, Sn | 4.73 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.48 мкг | 55 мкг | 10% | 4.2% | 1004 г |
| Стронций, Sr | 6.18 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.86 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 25221 г |
| Хром, Cr | 1.33 мкг | 50 мкг | 2.7% | 1.1% | 3759 г |
| Цинк, Zn | 0.3265 мг | 12 мг | 2.7% | 1.1% | 3675 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.122 г | ~ | |||
| Валин | 0.119 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.053 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.094 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.168 г | ~ | |||
| Лизин | 0.139 г | ~ | |||
| Метионин | 0.065 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.111 г | ~ | |||
| Треонин | 0.095 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.033 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.101 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.176 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.109 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.19 г | ~ | |||
| Глицин | 0.065 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.276 г | ~ | |||
| Пролин | 0.063 г | ~ | |||
| Серин | 0.144 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.075 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.045 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 3.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 105.45 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.53 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.7 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.34 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.075 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.065 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.172 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.22 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.718 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.548 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.817 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.354 г | min 16.8 г | 20% | 8.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.076 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.319 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.686 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.452 г | от 11.2 до 20.6 г | 4% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.244 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Лимонные составляет 238 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».