| Яйцо куриное | 119 г |
| Сахар тростниковый | 15 г |
| Молоко 0,1% | 415 г |
| Вода | 418 г |
| Подсолнечное масло | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 57.6 ккал | 1684 ккал | 3.4% | 5.9% | 2924 г |
| Белки | 3.2 г | 76 г | 4.2% | 7.3% | 2375 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 9.9% | 1750 г |
| Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 3.1% | 5475 г |
| Вода | 89.5 г | 2273 г | 3.9% | 6.8% | 2540 г |
| Зола | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 33.9 мкг | 900 мкг | 3.8% | 6.6% | 2655 г |
| Ретинол | 0.033 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.3% | 62500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.009 мг | 1.5 мг | 0.6% | 1% | 16667 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.057 мг | 1.8 мг | 3.2% | 5.6% | 3158 г |
| Витамин В4, холин | 32.68 мг | 500 мг | 6.5% | 11.3% | 1530 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.169 мг | 5 мг | 3.4% | 5.9% | 2959 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.018 мг | 2 мг | 0.9% | 1.6% | 11111 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.911 мкг | 400 мкг | 0.2% | 0.3% | 43908 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.068 мкг | 3 мкг | 2.3% | 4% | 4412 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.286 мкг | 10 мкг | 2.9% | 5% | 3497 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.8 мг | 15 мг | 5.3% | 9.2% | 1875 г |
| Витамин Н, биотин | 2.63 мкг | 50 мкг | 5.3% | 9.2% | 1901 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.2% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4687 мг | 20 мг | 2.3% | 4% | 4267 г |
| Ниацин | 0.025 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 18.23 мг | 2500 мг | 0.7% | 1.2% | 13714 г |
| Кальций, Ca | 9.22 мг | 1000 мг | 0.9% | 1.6% | 10846 г |
| Магний, Mg | 2.02 мг | 400 мг | 0.5% | 0.9% | 19802 г |
| Натрий, Na | 17.86 мг | 1300 мг | 1.4% | 2.4% | 7279 г |
| Сера, S | 23.37 мг | 1000 мг | 2.3% | 4% | 4279 г |
| Фосфор, P | 25 мг | 800 мг | 3.1% | 5.4% | 3200 г |
| Хлор, Cl | 20.95 мг | 2300 мг | 0.9% | 1.6% | 10979 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.326 мг | 18 мг | 1.8% | 3.1% | 5521 г |
| Йод, I | 2.6 мкг | 150 мкг | 1.7% | 3% | 5769 г |
| Кобальт, Co | 1.302 мкг | 10 мкг | 13% | 22.6% | 768 г |
| Марганец, Mn | 0.0045 мг | 2 мг | 0.2% | 0.3% | 44444 г |
| Медь, Cu | 11.08 мкг | 1000 мкг | 1.1% | 1.9% | 9025 г |
| Молибден, Mo | 1.513 мкг | 70 мкг | 2.2% | 3.8% | 4627 г |
| Селен, Se | 3.997 мкг | 55 мкг | 7.3% | 12.7% | 1376 г |
| Фтор, F | 52.89 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 2.3% | 7563 г |
| Хром, Cr | 0.52 мкг | 50 мкг | 1% | 1.7% | 9615 г |
| Цинк, Zn | 0.1445 мг | 12 мг | 1.2% | 2.1% | 8304 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.103 г | ~ | |||
| Валин | 0.1 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.044 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.078 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.141 г | ~ | |||
| Лизин | 0.117 г | ~ | |||
| Метионин | 0.055 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.094 г | ~ | |||
| Треонин | 0.079 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.085 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.147 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.092 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.16 г | ~ | |||
| Глицин | 0.055 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.23 г | ~ | |||
| Пролин | 0.052 г | ~ | |||
| Серин | 0.121 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.062 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.038 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 44.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 74.21 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.282 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.369 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.182 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.038 г | min 16.8 г | 6.2% | 10.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.051 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.921 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.231 г | от 11.2 до 20.6 г | 11% | 19.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.125 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Блины на воде и молоке составляет 57,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».