Мой здоровый рацион

Рецепт Курица в лаваше. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Курица в лаваше

ИндиЛайт ИНДЕЙКА Котлета натуральная 100 г
Ролл пшеничный 62 г
Фриллис [Выборжец] 24 г
Помидор (томат) желтый, сырые 22 г
соус майонезный сендвич-соус для бутербродов и закусок 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица в лаваше".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 131.5 ккал 1684 ккал 7.8% 5.9% 1281 г
Белки 11.6 г 76 г 15.3% 11.6% 655 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 4% 1931 г
Углеводы 14.8 г 219 г 6.8% 5.2% 1480 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.4% 20000 г
Вода 70.6 г 2273 г 3.1% 2.4% 3220 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.8 мкг 900 мкг 0.3% 0.2% 32143 г
Ретинол 0.003 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 1.1% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.071 мг 1.8 мг 3.9% 3% 2535 г
Витамин В4, холин 24.31 мг 500 мг 4.9% 3.7% 2057 г
Витамин В5, пантотеновая 0.367 мг 5 мг 7.3% 5.6% 1362 г
Витамин В6, пиридоксин 0.379 мг 2 мг 19% 14.4% 528 г
Витамин В9, фолаты 6.239 мкг 400 мкг 1.6% 1.2% 6411 г
Витамин В12, кобаламин 0.289 мкг 3 мкг 9.6% 7.3% 1038 г
Витамин C, аскорбиновая 0.91 мг 90 мг 1% 0.8% 9890 г
Витамин D, кальциферол 0.046 мкг 10 мкг 0.5% 0.4% 21739 г
Витамин D3, холекальциферол 0.046 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.028 мг 15 мг 0.2% 0.2% 53571 г
гамма Токоферол 0.005 мг ~
Витамин РР, НЭ 4.6713 мг 20 мг 23.4% 17.8% 428 г
Бетаин 1.239 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 137.05 мг 2500 мг 5.5% 4.2% 1824 г
Кальций, Ca 6.16 мг 1000 мг 0.6% 0.5% 16234 г
Магний, Mg 14.06 мг 400 мг 3.5% 2.7% 2845 г
Натрий, Na 54.16 мг 1300 мг 4.2% 3.2% 2400 г
Сера, S 109.52 мг 1000 мг 11% 8.4% 913 г
Фосфор, P 95.8 мг 800 мг 12% 9.1% 835 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.384 мг 18 мг 2.1% 1.6% 4688 г
Марганец, Mn 0.0172 мг 2 мг 0.9% 0.7% 11628 г
Медь, Cu 42.3 мкг 1000 мкг 4.2% 3.2% 2364 г
Селен, Se 10.453 мкг 55 мкг 19% 14.4% 526 г
Цинк, Zn 0.6154 мг 12 мг 5.1% 3.9% 1950 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.041 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.617 г ~
Валин 0.349 г ~
Гистидин* 0.296 г ~
Изолейцин 0.313 г ~
Лейцин 0.756 г ~
Лизин 0.899 г ~
Метионин 0.285 г ~
Треонин 0.396 г ~
Триптофан 0.116 г ~
Фенилаланин 0.353 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.59 г ~
Аспарагиновая кислота 0.882 г ~
Гидроксипролин 0.05 г ~
Глицин 0.466 г ~
Глутаминовая кислота 1.508 г ~
Пролин 0.588 г ~
Серин 0.432 г ~
Тирозин 0.324 г ~
Цистеин 0.104 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 26.15 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.606 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.084 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.044 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.125 г min 16.8 г 0.7% 0.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.011 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.011 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.112 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.104 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.129 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.102 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.09 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.004 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.006 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.005 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.005 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Курица в лаваше составляет 131,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».