Мой здоровый рацион

Рецепт Тыквенно-овсянное печенье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тыквенно-овсянное печенье

Тыква (Запекание) 113 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 100 г
Яичный белок куриный (Запекание) 46 г
Кунжутная паста (тахинная паста, тхина) 20 г
Пекмез Шелковицы [Royal Forest] 22 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенно-овсянное печенье".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 268.3 ккал 1684 ккал 15.9% 5.9% 628 г
Белки 10.3 г 76 г 13.6% 5.1% 738 г
Жиры 7.9 г 56 г 14.1% 5.3% 709 г
Углеводы 38.6 г 219 г 17.6% 6.6% 567 г
Углеводы (общие) 2.3 г ~
Пищевые волокна 4.4 г 20 г 22% 8.2% 455 г
Вода 43.3 г 2273 г 1.9% 0.7% 5249 г
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 114.6 мкг 900 мкг 12.7% 4.7% 785 г
бета Каротин 0.686 мг 5 мг 13.7% 5.1% 729 г
Витамин В1, тиамин 0.205 мг 1.5 мг 13.7% 5.1% 732 г
Витамин В2, рибофлавин 0.217 мг 1.8 мг 12.1% 4.5% 829 г
Витамин В4, холин 30.75 мг 500 мг 6.2% 2.3% 1626 г
Витамин В5, пантотеновая 0.669 мг 5 мг 13.4% 5% 747 г
Витамин В6, пиридоксин 0.214 мг 2 мг 10.7% 4% 935 г
Витамин В9, фолаты 18.124 мкг 400 мкг 4.5% 1.7% 2207 г
Витамин В12, кобаламин 0.017 мкг 3 мкг 0.6% 0.2% 17647 г
Витамин C, аскорбиновая 1.72 мг 90 мг 1.9% 0.7% 5233 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.942 мг 15 мг 6.3% 2.3% 1592 г
Витамин Н, биотин 10.815 мкг 50 мкг 21.6% 8.1% 462 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 0.5% 8000 г
Витамин РР, НЭ 3.5355 мг 20 мг 17.7% 6.6% 566 г
Ниацин 0.743 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 333.96 мг 2500 мг 13.4% 5% 749 г
Кальций, Ca 130.67 мг 1000 мг 13.1% 4.9% 765 г
Кремний, Si 14.044 мг 30 мг 46.8% 17.4% 214 г
Магний, Mg 102.48 мг 400 мг 25.6% 9.5% 390 г
Натрий, Na 53.54 мг 1300 мг 4.1% 1.5% 2428 г
Сера, S 105.77 мг 1000 мг 10.6% 4% 945 г
Фосфор, P 231.5 мг 800 мг 28.9% 10.8% 346 г
Хлор, Cl 79.84 мг 2300 мг 3.5% 1.3% 2881 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 23.8 мкг ~
Бор, B 7.4 мкг ~
Ванадий, V 42.08 мкг ~
Железо, Fe 3.703 мг 18 мг 20.6% 7.7% 486 г
Йод, I 3.26 мкг 150 мкг 2.2% 0.8% 4601 г
Кобальт, Co 2.975 мкг 10 мкг 29.8% 11.1% 336 г
Марганец, Mn 2.0083 мг 2 мг 100.4% 37.4% 100 г
Медь, Cu 707.88 мкг 1000 мкг 70.8% 26.4% 141 г
Молибден, Mo 3.03 мкг 70 мкг 4.3% 1.6% 2310 г
Никель, Ni 2.107 мкг ~
Рубидий, Rb 32.3 мкг ~
Селен, Se 18.927 мкг 55 мкг 34.4% 12.8% 291 г
Фтор, F 60.83 мкг 4000 мкг 1.5% 0.6% 6576 г
Хром, Cr 1.59 мкг 50 мкг 3.2% 1.2% 3145 г
Цинк, Zn 2.3039 мг 12 мг 19.2% 7.2% 521 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 27.554 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.782 г ~
Валин 0.558 г ~
Гистидин* 0.234 г ~
Изолейцин 0.426 г ~
Лейцин 0.672 г ~
Лизин 0.428 г ~
Метионин 0.213 г ~
Метионин + Цистеин 0.365 г ~
Треонин 0.381 г ~
Триптофан 0.18 г ~
Фенилаланин 0.524 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.753 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.498 г ~
Аспарагиновая кислота 0.867 г ~
Глицин 0.746 г ~
Глутаминовая кислота 1.753 г ~
Пролин 0.509 г ~
Серин 0.532 г ~
Тирозин 0.398 г ~
Цистеин 0.248 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.1%
Омега-6 жирные кислоты 3.2 г от 4.7 до 16.8 г 68.1% 25.4%
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.022 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.057 г ~
18:0 Стеариновая 0.232 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.843 г min 16.8 г 16.9% 6.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.015 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.825 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.222 г от 11.2 до 20.6 г 28.8% 10.7%
18:2 Линолевая (ud) 3.17 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.06 г ~

Энергетическая ценность Тыквенно-овсянное печенье составляет 268,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».