| Свинина мясная (Запекание) | 570 г |
| Морковь (Запекание) | 83 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 97 г |
| Капуста белокочанная (Запекание) | 253 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 103 г |
| Вода | 167 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 2 г |
| Укроп, сушеный | 2 г |
| Для Котлет [Maggi] | 54 г |
| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 218.2 ккал | 1684 ккал | 13% | 6% | 772 г |
| Белки | 9.7 г | 76 г | 12.8% | 5.9% | 784 г |
| Жиры | 17.6 г | 56 г | 31.4% | 14.4% | 318 г |
| Углеводы | 4.9 г | 219 г | 2.2% | 1% | 4469 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2.1% | 2222 г |
| Вода | 67.7 г | 2273 г | 3% | 1.4% | 3357 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 166.2 мкг | 900 мкг | 18.5% | 8.5% | 542 г |
| Ретинол | 0.029 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.021 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.84 мг | 5 мг | 16.8% | 7.7% | 595 г |
| бета Криптоксантин | 0.043 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.035 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.783 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.211 мг | 1.5 мг | 14.1% | 6.5% | 711 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.132 мг | 1.8 мг | 7.3% | 3.3% | 1364 г |
| Витамин В4, холин | 59.36 мг | 500 мг | 11.9% | 5.5% | 842 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.359 мг | 5 мг | 7.2% | 3.3% | 1393 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.171 мг | 2 мг | 8.6% | 3.9% | 1170 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.968 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.5% | 8052 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.084 мкг | 3 мкг | 2.8% | 1.3% | 3571 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.48 мг | 90 мг | 7.2% | 3.3% | 1389 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.21 мкг | 10 мкг | 2.1% | 1% | 4762 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.313 мг | 15 мг | 2.1% | 1% | 4792 г |
| гамма Токоферол | 0.011 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.914 мкг | 50 мкг | 3.8% | 1.7% | 2612 г |
| Витамин К, филлохинон | 17 мкг | 120 мкг | 14.2% | 6.5% | 706 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.493 мг | 20 мг | 17.5% | 8% | 573 г |
| Ниацин | 1.496 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.015 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 234.28 мг | 2500 мг | 9.4% | 4.3% | 1067 г |
| Кальций, Ca | 62.87 мг | 1000 мг | 6.3% | 2.9% | 1591 г |
| Кремний, Si | 8.771 мг | 30 мг | 29.2% | 13.4% | 342 г |
| Магний, Mg | 22.29 мг | 400 мг | 5.6% | 2.6% | 1795 г |
| Натрий, Na | 247.16 мг | 1300 мг | 19% | 8.7% | 526 г |
| Сера, S | 140.7 мг | 1000 мг | 14.1% | 6.5% | 711 г |
| Фосфор, P | 128.7 мг | 800 мг | 16.1% | 7.4% | 622 г |
| Хлор, Cl | 363.37 мг | 2300 мг | 15.8% | 7.2% | 633 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 122.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 53.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.74 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.374 мг | 18 мг | 7.6% | 3.5% | 1310 г |
| Йод, I | 3.71 мкг | 150 мкг | 2.5% | 1.1% | 4043 г |
| Кобальт, Co | 5.753 мкг | 10 мкг | 57.5% | 26.4% | 174 г |
| Литий, Li | 0.408 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1009 мг | 2 мг | 5% | 2.3% | 1982 г |
| Медь, Cu | 86.87 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 4% | 1151 г |
| Молибден, Mo | 9.811 мкг | 70 мкг | 14% | 6.4% | 713 г |
| Никель, Ni | 8.149 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 13.72 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 35.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.17 мкг | 55 мкг | 5.8% | 2.7% | 1735 г |
| Стронций, Sr | 0.59 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 58.3 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 0.7% | 6861 г |
| Хром, Cr | 7.51 мкг | 50 мкг | 15% | 6.9% | 666 г |
| Цинк, Zn | 1.4384 мг | 12 мг | 12% | 5.5% | 834 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.042 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.477 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.568 г | ~ | |||
| Валин | 0.55 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.343 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.46 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.725 г | ~ | |||
| Лизин | 0.766 г | ~ | |||
| Метионин | 0.23 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.363 г | ~ | |||
| Треонин | 0.423 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.14 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.408 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.769 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.812 г | ~ | |||
| Аланин | 0.493 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.868 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.084 г | ~ | |||
| Глицин | 0.416 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.525 г | ~ | |||
| Пролин | 0.469 г | ~ | |||
| Серин | 0.445 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.362 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.128 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 38.3% | 17.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 82.07 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.159 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.437 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.3 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.003 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.014 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.037 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.044 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.33 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.024 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.033 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.06 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 2.041 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.813 г | min 16.8 г | 46.5% | 21.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.605 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 7.301 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.829 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.3% | 7.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.736 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.114 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.078 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка из фарша 23.03.21 составляет 218,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».