Мой здоровый рацион

Рецепт Курица с ананасами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Курица с ананасами

Кукурузный крахмал 15 г
Соус Краснодарский [Буздякский] 70 г
Соевый соус 51 г
Ананасы Консервированные Кольца в Ананасовом Соке [ВкусВилл] 405 г
Сок ананасовый 147 г
Масло Подсолнечное [Слобода] 10 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Куриная грудка (филе) 802 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица с ананасами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 95.3 ккал 1684 ккал 5.7% 6% 1767 г
Белки 13.1 г 76 г 17.2% 18% 580 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 3.1% 3294 г
Углеводы 6.2 г 219 г 2.8% 2.9% 3532 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.5% 20000 г
Вода 77.2 г 2273 г 3.4% 3.6% 2944 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.5 мкг 900 мкг 0.6% 0.6% 16364 г
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 3.1% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 2.6% 4000 г
Витамин В4, холин 44.82 мг 500 мг 9% 9.4% 1116 г
Витамин В5, пантотеновая 0.815 мг 5 мг 16.3% 17.1% 613 г
Витамин В6, пиридоксин 0.442 мг 2 мг 22.1% 23.2% 452 г
Витамин В9, фолаты 5.323 мкг 400 мкг 1.3% 1.4% 7515 г
Витамин В12, кобаламин 0.113 мкг 3 мкг 3.8% 4% 2655 г
Витамин C, аскорбиновая 1.09 мг 90 мг 1.2% 1.3% 8257 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.321 мг 15 мг 2.1% 2.2% 4673 г
Витамин РР, НЭ 4.2406 мг 20 мг 21.2% 22.2% 472 г
Ниацин 5.897 мг ~
Бетаин 1.02 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 185.46 мг 2500 мг 7.4% 7.8% 1348 г
Кальций, Ca 8.52 мг 1000 мг 0.9% 0.9% 11737 г
Магний, Mg 50.19 мг 400 мг 12.5% 13.1% 797 г
Натрий, Na 350.61 мг 1300 мг 27% 28.3% 371 г
Сера, S 124.52 мг 1000 мг 12.5% 13.1% 803 г
Фосфор, P 99 мг 800 мг 12.4% 13% 808 г
Хлор, Cl 241.75 мг 2300 мг 10.5% 11% 951 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.847 мг 18 мг 4.7% 4.9% 2125 г
Йод, I 3.23 мкг 150 мкг 2.2% 2.3% 4644 г
Кобальт, Co 4.895 мкг 10 мкг 49% 51.4% 204 г
Марганец, Mn 0.047 мг 2 мг 2.4% 2.5% 4255 г
Медь, Cu 45.94 мкг 1000 мкг 4.6% 4.8% 2177 г
Молибден, Mo 6.29 мкг 70 мкг 9% 9.4% 1113 г
Селен, Se 12.318 мкг 55 мкг 22.4% 23.5% 447 г
Фтор, F 69.98 мкг 4000 мкг 1.7% 1.8% 5716 г
Хром, Cr 13.46 мкг 50 мкг 26.9% 28.2% 371 г
Цинк, Zn 0.7321 мг 12 мг 6.1% 6.4% 1639 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.841 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.995 г ~
Валин 0.711 г ~
Гистидин* 0.716 г ~
Изолейцин 0.619 г ~
Лейцин 1.084 г ~
Лизин 1.434 г ~
Метионин 0.246 г ~
Метионин + Цистеин 0.468 г ~
Треонин 0.607 г ~
Триптофан 0.208 г ~
Фенилаланин 0.583 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.055 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.71 г ~
Аспарагиновая кислота 1.069 г ~
Гидроксипролин 0.113 г ~
Глицин 0.505 г ~
Глутаминовая кислота 1.577 г ~
Пролин 0.561 г ~
Серин 0.557 г ~
Тирозин 0.493 г ~
Цистеин 0.235 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.38 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.217 г ~
18:0 Стеариновая 0.049 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.385 г min 16.8 г 2.3% 2.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.065 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.315 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.127 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.11 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Курица с ананасами составляет 95,3 кКал.

  • Порция = 248 гр (236.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов