| Кукуруза, консервы | 286 г |
| Лук зеленый (перо) | 35 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Льняное масло холодного отжима | 5 г |
| Петрушка свежая | 13 г |
| Укроп | 11 г |
| Пекинская капуста | 350 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 46.6 ккал | 1684 ккал | 2.8% | 6% | 3614 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 4.7% | 4471 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 6.4% | 3294 г |
| Углеводы | 5.9 г | 219 г | 2.7% | 5.8% | 3712 г |
| Углеводы (общие) | 1.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 9.7% | 2222 г |
| Вода | 89.7 г | 2273 г | 3.9% | 8.4% | 2534 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 54.5 мкг | 900 мкг | 6.1% | 13.1% | 1651 г |
| альфа Каротин | 0.496 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.377 мг | 5 мг | 7.5% | 16.1% | 1326 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 23.83 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 4.3% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.053 мг | 1.8 мг | 2.9% | 6.2% | 3396 г |
| Витамин В4, холин | 11.18 мг | 500 мг | 2.2% | 4.7% | 4472 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.275 мг | 5 мг | 5.5% | 11.8% | 1818 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.143 мг | 2 мг | 7.2% | 15.5% | 1399 г |
| Витамин В9, фолаты | 57.979 мкг | 400 мкг | 14.5% | 31.1% | 690 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 21.17 мг | 90 мг | 23.5% | 50.4% | 425 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.496 мг | 15 мг | 3.3% | 7.1% | 3024 г |
| бета Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.204 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.012 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.058 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.2% | 86207 г |
| Витамин К, филлохинон | 60.9 мкг | 120 мкг | 50.8% | 109% | 197 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6334 мг | 20 мг | 3.2% | 6.9% | 3158 г |
| Ниацин | 0.423 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.149 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 206.16 мг | 2500 мг | 8.2% | 17.6% | 1213 г |
| Кальций, Ca | 68.23 мг | 1000 мг | 6.8% | 14.6% | 1466 г |
| Кремний, Si | 0.55 мг | 30 мг | 1.8% | 3.9% | 5455 г |
| Магний, Mg | 15.28 мг | 400 мг | 3.8% | 8.2% | 2618 г |
| Натрий, Na | 168.53 мг | 1300 мг | 13% | 27.9% | 771 г |
| Сера, S | 16.15 мг | 1000 мг | 1.6% | 3.4% | 6192 г |
| Фосфор, P | 35.5 мг | 800 мг | 4.4% | 9.4% | 2254 г |
| Хлор, Cl | 6.6 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.6% | 34848 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 32 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 12.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.15 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.41 мг | 18 мг | 2.3% | 4.9% | 4390 г |
| Йод, I | 0.19 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.2% | 78947 г |
| Кобальт, Co | 0.476 мкг | 10 мкг | 4.8% | 10.3% | 2101 г |
| Литий, Li | 0.716 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1602 мг | 2 мг | 8% | 17.2% | 1248 г |
| Медь, Cu | 38.82 мкг | 1000 мкг | 3.9% | 8.4% | 2576 г |
| Молибден, Mo | 1.124 мкг | 70 мкг | 1.6% | 3.4% | 6228 г |
| Никель, Ni | 0.388 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 23.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.57 мкг | 55 мкг | 1% | 2.1% | 9649 г |
| Стронций, Sr | 2.9 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.3 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.9% | 26144 г |
| Хром, Cr | 0.63 мкг | 50 мкг | 1.3% | 2.8% | 7937 г |
| Цинк, Zn | 0.3217 мг | 12 мг | 2.7% | 5.8% | 3730 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.801 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.033 г | ~ | |||
| Валин | 0.026 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.034 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.035 г | ~ | |||
| Лизин | 0.035 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.019 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.017 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.034 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.043 г | ~ | |||
| Глицин | 0.017 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.143 г | ~ | |||
| Пролин | 0.012 г | ~ | |||
| Серин | 0.019 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 44.4% | 95.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 27.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Кампестерол | 0.695 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.213 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 2.879 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.099 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.055 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.006 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.311 г | min 16.8 г | 1.9% | 4.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.308 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.13 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.978 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.7% | 18.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.533 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.101 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.407 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.378 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.001 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Салат пекинка с кукурузой составляет 46,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».