| Пшенная крупа, пшено шлифованное (Варка без слива рассыпчатая) | 160 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) | 250 г |
| Вода | 250 г |
| Сахар песок | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 111.1 ккал | 1684 ккал | 6.6% | 5.9% | 1516 г |
| Белки | 3.9 г | 76 г | 5.1% | 4.6% | 1949 г |
| Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 2.9% | 3111 г |
| Углеводы | 19.8 г | 219 г | 9% | 8.1% | 1106 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 4.1% | 2222 г |
| Вода | 75.3 г | 2273 г | 3.3% | 3% | 3019 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8.5 мкг | 900 мкг | 0.9% | 0.8% | 10588 г |
| Ретинол | 0.008 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 55556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.089 мг | 1.5 мг | 5.9% | 5.3% | 1685 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.064 мг | 1.8 мг | 3.6% | 3.2% | 2813 г |
| Витамин В4, холин | 11.82 мг | 500 мг | 2.4% | 2.2% | 4230 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.308 мг | 5 мг | 6.2% | 5.6% | 1623 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.11 мг | 2 мг | 5.5% | 5% | 1818 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.776 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1.3% | 6925 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.154 мкг | 3 мкг | 5.1% | 4.6% | 1948 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.38 мг | 90 мг | 0.4% | 0.4% | 23684 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.012 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.112 мг | 15 мг | 0.7% | 0.6% | 13393 г |
| Витамин Н, биотин | 2.851 мкг | 50 мкг | 5.7% | 5.1% | 1754 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.3% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2784 мг | 20 мг | 6.4% | 5.8% | 1564 г |
| Ниацин | 0.38 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 109.12 мг | 2500 мг | 4.4% | 4% | 2291 г |
| Кальций, Ca | 51.71 мг | 1000 мг | 5.2% | 4.7% | 1934 г |
| Кремний, Si | 18.53 мг | 30 мг | 61.8% | 55.6% | 162 г |
| Магний, Mg | 25.73 мг | 400 мг | 6.4% | 5.8% | 1555 г |
| Натрий, Na | 22.42 мг | 1300 мг | 1.7% | 1.5% | 5798 г |
| Сера, S | 30.45 мг | 1000 мг | 3% | 2.7% | 3284 г |
| Фосфор, P | 90.8 мг | 800 мг | 11.4% | 10.3% | 881 г |
| Хлор, Cl | 49.55 мг | 2300 мг | 2.2% | 2% | 4642 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 43.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 56 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 41.78 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.705 мг | 18 мг | 3.9% | 3.5% | 2553 г |
| Йод, I | 3.24 мкг | 150 мкг | 2.2% | 2% | 4630 г |
| Кобальт, Co | 2.328 мкг | 10 мкг | 23.3% | 21% | 430 г |
| Литий, Li | 1.77 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2315 мг | 2 мг | 11.6% | 10.4% | 864 г |
| Медь, Cu | 96.16 мкг | 1000 мкг | 9.6% | 8.6% | 1040 г |
| Молибден, Mo | 7.055 мкг | 70 мкг | 10.1% | 9.1% | 992 г |
| Никель, Ni | 2.163 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 7.3 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 10.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.255 мкг | 55 мкг | 2.3% | 2.1% | 4382 г |
| Стронций, Sr | 36.14 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.92 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 53.59 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 1.2% | 7464 г |
| Хром, Cr | 1.34 мкг | 50 мкг | 2.7% | 2.4% | 3731 г |
| Цинк, Zn | 0.5633 мг | 12 мг | 4.7% | 4.2% | 2130 г |
| Цирконий, Zr | 2.41 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.877 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.108 г | ~ | |||
| Валин | 0.118 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.065 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.108 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.384 г | ~ | |||
| Лизин | 0.073 г | ~ | |||
| Метионин | 0.075 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.12 г | ~ | |||
| Треонин | 0.1 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.045 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.145 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.248 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.268 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.163 г | ~ | |||
| Глицин | 0.075 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.557 г | ~ | |||
| Пролин | 0.203 г | ~ | |||
| Серин | 0.176 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.103 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.045 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 9.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.07 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.06 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.422 г | min 16.8 г | 2.5% | 2.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.13 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.515 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.6% | 4.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.459 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Каша пшенная составляет 111,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».