Мой здоровый рацион

Рецепт Смесь овощей: Испанское блюдо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Смесь овощей: Испанское блюдо

Картофель отварной по 1-206 (Варка со сливом) 100 г
Цукини с кожурой, вареные, с солью 100 г
Морковь отварная по 2-40 150 г
Фасоль (стручок) 100 г
Перец болгарский, сырой 100 г
Зеленый горошек, замороженный, неприготовленный 100 г
Масло подсолнечное 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смесь овощей: Испанское блюдо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 71.8 ккал 1684 ккал 4.3% 6% 2345 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 3.6% 3800 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 10.2% 1366 г
Углеводы 7.1 г 219 г 3.2% 4.5% 3085 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 16% 870 г
Вода 84 г 2273 г 3.7% 5.2% 2706 г
Витамины
Витамин А, РЭ 495.9 мкг 900 мкг 55.1% 76.7% 181 г
бета Каротин 3.152 мг 5 мг 63% 87.7% 159 г
Витамин В1, тиамин 0.094 мг 1.5 мг 6.3% 8.8% 1596 г
Витамин В2, рибофлавин 0.078 мг 1.8 мг 4.3% 6% 2308 г
Витамин В4, холин 6.68 мг 500 мг 1.3% 1.8% 7485 г
Витамин В5, пантотеновая 0.188 мг 5 мг 3.8% 5.3% 2660 г
Витамин В6, пиридоксин 0.127 мг 2 мг 6.4% 8.9% 1575 г
Витамин В9, фолаты 25.758 мкг 400 мкг 6.4% 8.9% 1553 г
Витамин C, аскорбиновая 23.09 мг 90 мг 25.7% 35.8% 390 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.912 мг 15 мг 12.7% 17.7% 785 г
Витамин К, филлохинон 6.4 мкг 120 мкг 5.3% 7.4% 1875 г
Витамин РР, НЭ 1.072 мг 20 мг 5.4% 7.5% 1866 г
Макроэлементы
Калий, K 228.67 мг 2500 мг 9.1% 12.7% 1093 г
Кальций, Ca 25.5 мг 1000 мг 2.6% 3.6% 3922 г
Магний, Mg 23.91 мг 400 мг 6% 8.4% 1673 г
Натрий, Na 67.69 мг 1300 мг 5.2% 7.2% 1921 г
Сера, S 10.85 мг 1000 мг 1.1% 1.5% 9217 г
Фосфор, P 48.1 мг 800 мг 6% 8.4% 1663 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.77 мг 18 мг 4.3% 6% 2338 г
Марганец, Mn 0.108 мг 2 мг 5.4% 7.5% 1852 г
Медь, Cu 44.09 мкг 1000 мкг 4.4% 6.1% 2268 г
Селен, Se 0.364 мкг 55 мкг 0.7% 1% 15110 г
Цинк, Zn 0.2197 мг 12 мг 1.8% 2.5% 5462 г

Энергетическая ценность Смесь овощей: Испанское блюдо составляет 71,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».