| Рис коричневый (нешлифованный) длиннозерный, сухой | 200 г |
| Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо | 300 г |
| Вода водопроводная питьевая | 400 г |
| Для Плова с Курицей [Maggi] | 24 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 178.5 ккал | 1684 ккал | 10.6% | 5.9% | 943 г |
| Белки | 11.6 г | 76 г | 15.3% | 8.6% | 655 г |
| Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 3% | 1867 г |
| Углеводы | 23.9 г | 219 г | 10.9% | 6.1% | 916 г |
| Углеводы (общие) | 23.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 3.1% | 1818 г |
| Вода | 59.9 г | 2273 г | 2.6% | 1.5% | 3795 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.2 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.2% | 28125 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 50.769 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.207 мг | 1.5 мг | 13.8% | 7.7% | 725 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.12 мг | 1.8 мг | 6.7% | 3.8% | 1500 г |
| Витамин В4, холин | 31.35 мг | 500 мг | 6.3% | 3.5% | 1595 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.328 мг | 5 мг | 6.6% | 3.7% | 1524 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.355 мг | 2 мг | 17.8% | 10% | 563 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.923 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.2% | 4483 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.282 мкг | 3 мкг | 9.4% | 5.3% | 1064 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.268 мг | 15 мг | 1.8% | 1% | 5597 г |
| бета Токоферол | 0.012 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.091 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.7% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.5629 мг | 20 мг | 22.8% | 12.8% | 438 г |
| Бетаин | 4.846 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 188.62 мг | 2500 мг | 7.5% | 4.2% | 1325 г |
| Кальций, Ca | 7.85 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.4% | 12739 г |
| Магний, Mg | 46.92 мг | 400 мг | 11.7% | 6.6% | 853 г |
| Натрий, Na | 47.85 мг | 1300 мг | 3.7% | 2.1% | 2717 г |
| Сера, S | 113.94 мг | 1000 мг | 11.4% | 6.4% | 878 г |
| Фосфор, P | 181.1 мг | 800 мг | 22.6% | 12.7% | 442 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.771 мг | 18 мг | 4.3% | 2.4% | 2335 г |
| Марганец, Mn | 0.8838 мг | 2 мг | 44.2% | 24.8% | 226 г |
| Медь, Cu | 127.69 мкг | 1000 мкг | 12.8% | 7.2% | 783 г |
| Селен, Se | 15.831 мкг | 55 мкг | 28.8% | 16.1% | 347 г |
| Фтор, F | 43.82 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.6% | 9128 г |
| Цинк, Zn | 1.3908 мг | 12 мг | 11.6% | 6.5% | 863 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 22.311 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.818 г | ~ | |||
| Валин | 0.585 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.333 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.537 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.975 г | ~ | |||
| Лизин | 0.949 г | ~ | |||
| Метионин | 0.314 г | ~ | |||
| Треонин | 0.519 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.134 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.488 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.686 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.121 г | ~ | |||
| Глицин | 0.537 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.984 г | ~ | |||
| Пролин | 0.48 г | ~ | |||
| Серин | 0.506 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.433 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.136 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 8.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 43.38 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.006 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.003 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.51 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.134 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.015 г | min 16.8 г | 6% | 3.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.099 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.098 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.9 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.894 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.742 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.6% | 3.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.643 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.637 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.003 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.024 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.003 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.01 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.006 г | ~ | |||
| 16:1 транс | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.006 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Рис красный с курицей составляет 178,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».