Мой здоровый рацион

Рецепт Кекс с молоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кекс с молоком

Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное 40 г
Какао Порошок [Золотой Якорь] 25 г
Йогурт Слобода мандарин, мюсли, орехи 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс с молоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 145.5 ккал 1684 ккал 8.6% 5.9% 1157 г
Белки 9.5 г 76 г 12.5% 8.6% 800 г
Жиры 7.5 г 56 г 13.4% 9.2% 747 г
Углеводы 10 г 219 г 4.6% 3.2% 2190 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Вода 72.2 г 2273 г 3.2% 2.2% 3148 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 76.6 мкг 900 мкг 8.5% 5.8% 1175 г
Ретинол 0.081 мг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.3% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 1.2% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.169 мг 1.8 мг 9.4% 6.5% 1065 г
Витамин В4, холин 77.57 мг 500 мг 15.5% 10.7% 645 г
Витамин В5, пантотеновая 0.453 мг 5 мг 9.1% 6.3% 1104 г
Витамин В6, пиридоксин 0.045 мг 2 мг 2.3% 1.6% 4444 г
Витамин В9, фолаты 2.857 мкг 400 мкг 0.7% 0.5% 14001 г
Витамин В12, кобаламин 0.205 мкг 3 мкг 6.8% 4.7% 1463 г
Витамин C, аскорбиновая 0.15 мг 90 мг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин D, кальциферол 0.641 мкг 10 мкг 6.4% 4.4% 1560 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.196 мг 15 мг 1.3% 0.9% 7653 г
Витамин Н, биотин 6.817 мкг 50 мкг 13.6% 9.3% 733 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.2298 мг 20 мг 6.1% 4.2% 1626 г
Ниацин 0.084 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 79.75 мг 2500 мг 3.2% 2.2% 3135 г
Кальций, Ca 47.14 мг 1000 мг 4.7% 3.2% 2121 г
Магний, Mg 7.2 мг 400 мг 1.8% 1.2% 5556 г
Натрий, Na 54.04 мг 1300 мг 4.2% 2.9% 2406 г
Сера, S 59.69 мг 1000 мг 6% 4.1% 1675 г
Фосфор, P 82.2 мг 800 мг 10.3% 7.1% 973 г
Хлор, Cl 73.29 мг 2300 мг 3.2% 2.2% 3138 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 12.4 мкг ~
Железо, Fe 0.801 мг 18 мг 4.5% 3.1% 2247 г
Йод, I 7.54 мкг 150 мкг 5% 3.4% 1989 г
Кобальт, Co 3.329 мкг 10 мкг 33.3% 22.9% 300 г
Марганец, Mn 0.0102 мг 2 мг 0.5% 0.3% 19608 г
Медь, Cu 28.76 мкг 1000 мкг 2.9% 2% 3477 г
Молибден, Mo 3.106 мкг 70 мкг 4.4% 3% 2254 г
Олово, Sn 3.73 мкг ~
Селен, Se 9.211 мкг 55 мкг 16.7% 11.5% 597 г
Стронций, Sr 4.22 мкг ~
Фтор, F 22.05 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 18141 г
Хром, Cr 1.74 мкг 50 мкг 3.5% 2.4% 2874 г
Цинк, Zn 0.4441 мг 12 мг 3.7% 2.5% 2702 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.245 г ~
Валин 0.239 г ~
Гистидин* 0.106 г ~
Изолейцин 0.186 г ~
Лейцин 0.335 г ~
Лизин 0.28 г ~
Метионин 0.13 г ~
Метионин + Цистеин 0.224 г ~
Треонин 0.189 г ~
Триптофан 0.062 г ~
Фенилаланин 0.202 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.351 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.22 г ~
Аспарагиновая кислота 0.382 г ~
Глицин 0.13 г ~
Глутаминовая кислота 0.55 г ~
Пролин 0.124 г ~
Серин 0.289 г ~
Тирозин 0.149 г ~
Цистеин 0.09 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 7.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 165.09 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.637 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.273 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.668 г min 16.8 г 9.9% 6.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.121 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.27 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.38 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.342 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.031 г ~

Энергетическая ценность Кекс с молоком составляет 145,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».