| Молоко стерилизованное 3,5% жирности | 900 г |
| закваска Брест-литовская | 415 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 59.6 ккал | 1684 ккал | 3.5% | 5.9% | 2826 г |
| Белки | 2.9 г | 76 г | 3.8% | 6.4% | 2621 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 9.6% | 1750 г |
| Углеводы | 4.7 г | 219 г | 2.1% | 3.5% | 4660 г |
| Вода | 60 г | 2273 г | 2.6% | 4.4% | 3788 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 15.1 мкг | 900 мкг | 1.7% | 2.9% | 5960 г |
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 0.2% | 71429 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.014 мг | 1.5 мг | 0.9% | 1.5% | 10714 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.089 мг | 1.8 мг | 4.9% | 8.2% | 2022 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.08 мкг | 400 мкг | 0.8% | 1.3% | 12987 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.41 мг | 90 мг | 0.5% | 0.8% | 21951 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.068 мг | 15 мг | 0.5% | 0.8% | 22059 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.616 мг | 20 мг | 3.1% | 5.2% | 3247 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 99.92 мг | 2500 мг | 4% | 6.7% | 2502 г |
| Кальций, Ca | 82.81 мг | 1000 мг | 8.3% | 13.9% | 1208 г |
| Магний, Mg | 9.58 мг | 400 мг | 2.4% | 4% | 4175 г |
| Натрий, Na | 34.22 мг | 1300 мг | 2.6% | 4.4% | 3799 г |
| Фосфор, P | 62.3 мг | 800 мг | 7.8% | 13.1% | 1284 г |
| Хлор, Cl | 68.44 мг | 2300 мг | 3% | 5% | 3361 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.068 мг | 18 мг | 0.4% | 0.7% | 26471 г |
| Йод, I | 6.16 мкг | 150 мкг | 4.1% | 6.9% | 2435 г |
| Кобальт, Co | 0.616 мкг | 10 мкг | 6.2% | 10.4% | 1623 г |
| Марганец, Mn | 0.0068 мг | 2 мг | 0.3% | 0.5% | 29412 г |
| Медь, Cu | 6.84 мкг | 1000 мкг | 0.7% | 1.2% | 14620 г |
| Молибден, Mo | 3.422 мкг | 70 мкг | 4.9% | 8.2% | 2046 г |
| Селен, Se | 0.684 мкг | 55 мкг | 1.2% | 2% | 8041 г |
| Фтор, F | 13.69 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.5% | 29218 г |
| Хром, Cr | 1.37 мкг | 50 мкг | 2.7% | 4.5% | 3650 г |
| Цинк, Zn | 0.2738 мг | 12 мг | 2.3% | 3.9% | 4383 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.8 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность йогурт из молока составляет 59,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».