| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 85 г |
| Масло сливочное топленое, 99% жирности | 20 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 225 г |
| Морковь (Припускание) | 195 г |
| Соль поваренная пищевая | 15 г |
| Фасоль, зерно (Варка) | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 227.5 ккал | 1684 ккал | 13.5% | 5.9% | 740 г |
| Белки | 7.3 г | 76 г | 9.6% | 4.2% | 1041 г |
| Жиры | 13.6 г | 56 г | 24.3% | 10.7% | 412 г |
| Углеводы | 18.2 г | 219 г | 8.3% | 3.6% | 1203 г |
| Пищевые волокна | 5.6 г | 20 г | 28% | 12.3% | 357 г |
| Вода | 51.8 г | 2273 г | 2.3% | 1% | 4388 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 4.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 666.8 мкг | 900 мкг | 74.1% | 32.6% | 135 г |
| Ретинол | 0.073 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 3.568 мг | 5 мг | 71.4% | 31.4% | 140 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.118 мг | 1.5 мг | 7.9% | 3.5% | 1271 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.084 мг | 1.8 мг | 4.7% | 2.1% | 2143 г |
| Витамин В4, холин | 36.61 мг | 500 мг | 7.3% | 3.2% | 1366 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.397 мг | 5 мг | 7.9% | 3.5% | 1259 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.226 мг | 2 мг | 11.3% | 5% | 885 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.69 мкг | 400 мкг | 1.7% | 0.7% | 5979 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.023 мкг | 3 мкг | 0.8% | 0.4% | 13043 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.44 мг | 90 мг | 3.8% | 1.7% | 2616 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.231 мкг | 10 мкг | 2.3% | 1% | 4329 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.543 мг | 15 мг | 3.6% | 1.6% | 2762 г |
| Витамин Н, биотин | 0.647 мкг | 50 мкг | 1.3% | 0.6% | 7728 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.6 мкг | 120 мкг | 5.5% | 2.4% | 1818 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1588 мг | 20 мг | 10.8% | 4.7% | 926 г |
| Ниацин | 0.889 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 467.98 мг | 2500 мг | 18.7% | 8.2% | 534 г |
| Кальций, Ca | 78.48 мг | 1000 мг | 7.8% | 3.4% | 1274 г |
| Кремний, Si | 37.438 мг | 30 мг | 124.8% | 54.9% | 80 г |
| Магний, Mg | 48.58 мг | 400 мг | 12.1% | 5.3% | 823 г |
| Натрий, Na | 939.24 мг | 1300 мг | 72.2% | 31.7% | 138 г |
| Сера, S | 77.62 мг | 1000 мг | 7.8% | 3.4% | 1288 г |
| Фосфор, P | 192.9 мг | 800 мг | 24.1% | 10.6% | 415 г |
| Хлор, Cl | 1459.01 мг | 2300 мг | 63.4% | 27.9% | 158 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 423.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 275.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 87.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.417 мг | 18 мг | 13.4% | 5.9% | 745 г |
| Йод, I | 3.53 мкг | 150 мкг | 2.4% | 1.1% | 4249 г |
| Кобальт, Co | 8.486 мкг | 10 мкг | 84.9% | 37.3% | 118 г |
| Литий, Li | 2.375 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5551 мг | 2 мг | 27.8% | 12.2% | 360 г |
| Медь, Cu | 241.92 мкг | 1000 мкг | 24.2% | 10.6% | 413 г |
| Молибден, Mo | 20.659 мкг | 70 мкг | 29.5% | 13% | 339 г |
| Никель, Ni | 56.355 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 176 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.456 мкг | 55 мкг | 11.7% | 5.1% | 852 г |
| Стронций, Sr | 7.19 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 46.45 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 40.28 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.4% | 9930 г |
| Хром, Cr | 4.63 мкг | 50 мкг | 9.3% | 4.1% | 1080 г |
| Цинк, Zn | 1.4561 мг | 12 мг | 12.1% | 5.3% | 824 г |
| Цирконий, Zr | 5.02 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.55 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 3.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.245 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.427 г | ~ | |||
| Валин | 0.382 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.194 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.356 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.591 г | ~ | |||
| Лизин | 0.541 г | ~ | |||
| Метионин | 0.084 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.153 г | ~ | |||
| Треонин | 0.305 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.098 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.387 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.607 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.483 г | ~ | |||
| Аланин | 0.315 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.851 г | ~ | |||
| Глицин | 0.292 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.159 г | ~ | |||
| Пролин | 0.522 г | ~ | |||
| Серин | 0.412 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.221 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.07 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 2.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 29.78 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 8.4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.393 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.215 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.127 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.296 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.301 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.366 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.786 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.201 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.029 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.874 г | min 16.8 г | 23.1% | 10.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.253 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.381 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.123 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.026 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.387 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.5% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.175 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Фасолевый паштет составляет 227,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».