| Яйцо куриное | 100 г |
| Молоко городень | 44 г |
| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 31 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 166.8 ккал | 1684 ккал | 9.9% | 5.9% | 1010 г |
| Белки | 12.7 г | 76 г | 16.7% | 10% | 598 г |
| Жиры | 12.1 г | 56 г | 21.6% | 12.9% | 463 г |
| Углеводы | 1.6 г | 219 г | 0.7% | 0.4% | 13688 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Вода | 71.9 г | 2273 г | 3.2% | 1.9% | 3161 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 190.7 мкг | 900 мкг | 21.2% | 12.7% | 472 г |
| Ретинол | 0.18 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.064 мг | 5 мг | 1.3% | 0.8% | 7813 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 1.8% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.319 мг | 1.8 мг | 17.7% | 10.6% | 564 г |
| Витамин В4, холин | 146.16 мг | 500 мг | 29.2% | 17.5% | 342 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.796 мг | 5 мг | 15.9% | 9.5% | 628 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.099 мг | 2 мг | 5% | 3% | 2020 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.949 мкг | 400 мкг | 1.5% | 0.9% | 6724 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.499 мкг | 3 мкг | 16.6% | 10% | 601 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.12 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 75000 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.414 мкг | 10 мкг | 14.1% | 8.5% | 707 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.414 мг | 15 мг | 2.8% | 1.7% | 3623 г |
| Витамин Н, биотин | 11.95 мкг | 50 мкг | 23.9% | 14.3% | 418 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2617 мг | 20 мг | 16.3% | 9.8% | 613 г |
| Ниацин | 0.144 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 97.71 мг | 2500 мг | 3.9% | 2.3% | 2559 г |
| Кальций, Ca | 208.57 мг | 1000 мг | 20.9% | 12.5% | 479 г |
| Магний, Mg | 16.6 мг | 400 мг | 4.2% | 2.5% | 2410 г |
| Натрий, Na | 271.43 мг | 1300 мг | 20.9% | 12.5% | 479 г |
| Сера, S | 147.16 мг | 1000 мг | 14.7% | 8.8% | 680 г |
| Фосфор, P | 216 мг | 800 мг | 27% | 16.2% | 370 г |
| Хлор, Cl | 389.58 мг | 2300 мг | 16.9% | 10.1% | 590 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.553 мг | 18 мг | 8.6% | 5.2% | 1159 г |
| Йод, I | 11.43 мкг | 150 мкг | 7.6% | 4.6% | 1312 г |
| Кобальт, Co | 5.714 мкг | 10 мкг | 57.1% | 34.2% | 175 г |
| Марганец, Mn | 0.0343 мг | 2 мг | 1.7% | 1% | 5831 г |
| Медь, Cu | 63.37 мкг | 1000 мкг | 6.3% | 3.8% | 1578 г |
| Молибден, Mo | 3.429 мкг | 70 мкг | 4.9% | 2.9% | 2041 г |
| Селен, Se | 20.111 мкг | 55 мкг | 36.6% | 21.9% | 273 г |
| Фтор, F | 31.43 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.5% | 12727 г |
| Хром, Cr | 2.29 мкг | 50 мкг | 4.6% | 2.8% | 2183 г |
| Цинк, Zn | 1.52 мг | 12 мг | 12.7% | 7.6% | 789 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.802 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.606 г | ~ | |||
| Валин | 0.718 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.318 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.55 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.025 г | ~ | |||
| Лизин | 0.794 г | ~ | |||
| Метионин | 0.339 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.55 г | ~ | |||
| Треонин | 0.517 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.238 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.609 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.129 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.692 г | ~ | |||
| Аланин | 0.54 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.979 г | ~ | |||
| Глицин | 0.33 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.927 г | ~ | |||
| Пролин | 0.712 г | ~ | |||
| Серин | 0.76 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.521 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.204 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 14% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 339.89 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.4 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.018 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.069 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.191 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.227 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.615 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.075 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.406 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.035 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.781 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.035 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.97 г | min 16.8 г | 23.6% | 14.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.087 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.345 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.258 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.023 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.842 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.5% | 4.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.751 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.057 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет с сыром составляет 166,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».