| Пекинская капуста | 60 г |
| Помидор (томат), парниковый | 40 г |
| Огурец парниковый | 50 г |
| Перец сладкий красный | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 17.1 ккал | 1684 ккал | 1% | 5.8% | 9848 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 7.6% | 7600 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 1.2% | 56000 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 8.8% | 6844 г |
| Углеводы (общие) | 1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 29.2% | 2000 г |
| Вода | 93.7 г | 2273 г | 4.1% | 24% | 2426 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 105.5 мкг | 900 мкг | 11.7% | 68.4% | 853 г |
| альфа Каротин | 0.3 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.662 мг | 5 мг | 13.2% | 77.2% | 755 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 14.4 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 20.5% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.046 мг | 1.8 мг | 2.6% | 15.2% | 3913 г |
| Витамин В4, холин | 5.18 мг | 500 мг | 1% | 5.8% | 9653 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.173 мг | 5 мг | 3.5% | 20.5% | 2890 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.205 мг | 2 мг | 10.3% | 60.2% | 976 г |
| Витамин В9, фолаты | 28.95 мкг | 400 мкг | 7.2% | 42.1% | 1382 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 76.35 мг | 90 мг | 84.8% | 495.9% | 118 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.229 мг | 15 мг | 1.5% | 8.8% | 6550 г |
| Витамин Н, биотин | 0.225 мкг | 50 мкг | 0.5% | 2.9% | 22222 г |
| Витамин К, филлохинон | 19.8 мкг | 120 мкг | 16.5% | 96.5% | 606 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5397 мг | 20 мг | 2.7% | 15.8% | 3706 г |
| Ниацин | 0.4 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.09 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 209.75 мг | 2500 мг | 8.4% | 49.1% | 1192 г |
| Кальций, Ca | 30.95 мг | 1000 мг | 3.1% | 18.1% | 3231 г |
| Кремний, Si | 19.95 мг | 30 мг | 66.5% | 388.9% | 150 г |
| Магний, Mg | 9.15 мг | 400 мг | 2.3% | 13.5% | 4372 г |
| Натрий, Na | 7.95 мг | 1300 мг | 0.6% | 3.5% | 16352 г |
| Сера, S | 10.1 мг | 1000 мг | 1% | 5.8% | 9901 г |
| Фосфор, P | 27.2 мг | 800 мг | 3.4% | 19.9% | 2941 г |
| Хлор, Cl | 22.4 мг | 2300 мг | 1% | 5.8% | 10268 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 133.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 27.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.468 мг | 18 мг | 2.6% | 15.2% | 3846 г |
| Йод, I | 1.18 мкг | 150 мкг | 0.8% | 4.7% | 12712 г |
| Кобальт, Co | 2.2 мкг | 10 мкг | 22% | 128.7% | 455 г |
| Литий, Li | 27.55 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1448 мг | 2 мг | 7.2% | 42.1% | 1381 г |
| Медь, Cu | 68.05 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 39.8% | 1470 г |
| Молибден, Mo | 2.9 мкг | 70 мкг | 4.1% | 24% | 2414 г |
| Никель, Ni | 3.853 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 30.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.36 мкг | 55 мкг | 0.7% | 4.1% | 15278 г |
| Фтор, F | 6.08 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 1.2% | 65789 г |
| Хром, Cr | 2.93 мкг | 50 мкг | 5.9% | 34.5% | 1706 г |
| Цинк, Zn | 0.269 мг | 12 мг | 2.2% | 12.9% | 4461 г |
| Цирконий, Zr | 0.96 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.05 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.082 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.026 г | ~ | |||
| Валин | 0.028 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.032 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.034 г | ~ | |||
| Лизин | 0.039 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.023 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.021 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.026 г | ~ | |||
| Глицин | 0.011 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.086 г | ~ | |||
| Пролин | 0.008 г | ~ | |||
| Серин | 0.011 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.007 г | min 16.8 г | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.022 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 1.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощная тарелка Гутова ПП составляет 17,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».