Мой здоровый рацион

Рецепт Вафли с яблоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Вафли с яблоком

Яблоко 200 г
Яйцо куриное 2 Штука
Рисовая мука, белая 100 г
Кокосовое молоко (отжатое из мякоти), консервированное 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли с яблоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 159 ккал 1684 ккал 9.4% 5.9% 1059 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 3.7% 1689 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 6% 1037 г
Углеводы 22.1 г 219 г 10.1% 6.4% 991 г
Углеводы (общие) 18.3 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 4.1% 1538 г
Вода 65.6 г 2273 г 2.9% 1.8% 3465 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 60 мкг 900 мкг 6.7% 4.2% 1500 г
Ретинол 0.056 мг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.3% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 2.6% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.111 мг 1.8 мг 6.2% 3.9% 1622 г
Витамин В4, холин 59.52 мг 500 мг 11.9% 7.5% 840 г
Витамин В5, пантотеновая 0.519 мг 5 мг 10.4% 6.5% 963 г
Витамин В6, пиридоксин 0.167 мг 2 мг 8.4% 5.3% 1198 г
Витамин В9, фолаты 4.889 мкг 400 мкг 1.2% 0.8% 8182 г
Витамин В12, кобаламин 0.116 мкг 3 мкг 3.9% 2.5% 2586 г
Витамин C, аскорбиновая 4.56 мг 90 мг 5.1% 3.2% 1974 г
Витамин D, кальциферол 0.489 мкг 10 мкг 4.9% 3.1% 2045 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.247 мг 15 мг 1.6% 1% 6073 г
Витамин Н, биотин 4.622 мкг 50 мкг 9.2% 5.8% 1082 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.5% 12000 г
Витамин РР, НЭ 1.6241 мг 20 мг 8.1% 5.1% 1231 г
Ниацин 0.176 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 196 мг 2500 мг 7.8% 4.9% 1276 г
Кальций, Ca 23.56 мг 1000 мг 2.4% 1.5% 4244 г
Кремний, Si 0.889 мг 30 мг 3% 1.9% 3375 г
Магний, Mg 19.56 мг 400 мг 4.9% 3.1% 2045 г
Натрий, Na 42.78 мг 1300 мг 3.3% 2.1% 3039 г
Сера, S 56.8 мг 1000 мг 5.7% 3.6% 1761 г
Фосфор, P 80 мг 800 мг 10% 6.3% 1000 г
Хлор, Cl 35.56 мг 2300 мг 1.5% 0.9% 6468 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 48.9 мкг ~
Бор, B 108.9 мкг ~
Ванадий, V 1.78 мкг ~
Железо, Fe 1.978 мг 18 мг 11% 6.9% 910 г
Йод, I 5.33 мкг 150 мкг 3.6% 2.3% 2814 г
Кобальт, Co 2.667 мкг 10 мкг 26.7% 16.8% 375 г
Литий, Li 0.356 мкг ~
Марганец, Mn 0.3793 мг 2 мг 19% 11.9% 527 г
Медь, Cu 121 мкг 1000 мкг 12.1% 7.6% 826 г
Молибден, Mo 4 мкг 70 мкг 5.7% 3.6% 1750 г
Никель, Ni 7.556 мкг ~
Рубидий, Rb 28 мкг ~
Селен, Se 10.311 мкг 55 мкг 18.7% 11.8% 533 г
Стронций, Sr 1.51 мкг ~
Фтор, F 15.78 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 25349 г
Хром, Cr 2.67 мкг 50 мкг 5.3% 3.3% 1873 г
Цинк, Zn 0.5533 мг 12 мг 4.6% 2.9% 2169 г
Цирконий, Zr 1.33 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.356 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 2.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.039 г ~
Аргинин* 0.331 г ~
Валин 0.267 г ~
Гистидин* 0.117 г ~
Изолейцин 0.202 г ~
Лейцин 0.374 г ~
Лизин 0.264 г ~
Метионин 0.131 г ~
Метионин + Цистеин 0.164 г ~
Треонин 0.195 г ~
Триптофан 0.064 г ~
Фенилаланин 0.23 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.26 г ~
Заменимые аминокислоты 0.092 г ~
Аланин 0.251 г ~
Аспарагиновая кислота 0.452 г ~
Глицин 0.17 г ~
Глутаминовая кислота 0.707 г ~
Пролин 0.166 г ~
Серин 0.294 г ~
Тирозин 0.186 г ~
Цистеин 0.095 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 6.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 126.67 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.9 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.013 г ~
8:0 Каприловая 0.166 г ~
10:0 Каприновая 0.132 г ~
12:0 Лауриновая 1.051 г ~
14:0 Миристиновая 0.426 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.733 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.324 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.303 г min 16.8 г 7.8% 4.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.088 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.107 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.39 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.34 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Вафли с яблоком составляет 159 кКал.

  • Порция = 75 гр (119.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».