Сметана 15% жирности | 20 г |
Сыр и творог домашний 4% жирности, несолёный, м.д.ж. 16% в сух. в-ве | 100 г |
Укроп | 5 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 117.9 ккал | 1684 ккал | 7% | 5.9% | 1428 г |
Белки | 14.1 г | 76 г | 18.6% | 15.8% | 539 г |
Жиры | 5.6 г | 56 г | 10% | 8.5% | 1000 г |
Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 0.8% | 10950 г |
Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
Вода | 76.2 г | 2273 г | 3.4% | 2.9% | 2983 г |
Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
Зола | 1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 71.9 мкг | 900 мкг | 8% | 6.8% | 1252 г |
Ретинол | 0.038 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.201 мг | 5 мг | 4% | 3.4% | 2488 г |
Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 2.1% | 3947 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.26 мг | 1.8 мг | 14.4% | 12.2% | 692 г |
Витамин В4, холин | 42.54 мг | 500 мг | 8.5% | 7.2% | 1175 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.226 мг | 5 мг | 4.5% | 3.8% | 2212 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.164 мг | 2 мг | 8.2% | 7% | 1220 г |
Витамин В9, фолаты | 34.68 мкг | 400 мкг | 8.7% | 7.4% | 1153 г |
Витамин В12, кобаламин | 1.12 мкг | 3 мкг | 37.3% | 31.6% | 268 г |
Витамин C, аскорбиновая | 4.46 мг | 90 мг | 5% | 4.2% | 2018 г |
Витамин D, кальциферол | 0.03 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.3% | 33333 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.196 мг | 15 мг | 1.3% | 1.1% | 7653 г |
Витамин Н, биотин | 6.637 мкг | 50 мкг | 13.3% | 11.3% | 753 г |
Витамин К, филлохинон | 2.6 мкг | 120 мкг | 2.2% | 1.9% | 4615 г |
Витамин РР, НЭ | 2.792 мг | 20 мг | 14% | 11.9% | 716 г |
Ниацин | 0.44 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 121.56 мг | 2500 мг | 4.9% | 4.2% | 2057 г |
Кальций, Ca | 155.8 мг | 1000 мг | 15.6% | 13.2% | 642 г |
Кремний, Si | 0.064 мг | 30 мг | 0.2% | 0.2% | 46875 г |
Магний, Mg | 22.64 мг | 400 мг | 5.7% | 4.8% | 1767 г |
Натрий, Na | 40.92 мг | 1300 мг | 3.1% | 2.6% | 3177 г |
Сера, S | 141.54 мг | 1000 мг | 14.2% | 12% | 707 г |
Фосфор, P | 200.7 мг | 800 мг | 25.1% | 21.3% | 399 г |
Хлор, Cl | 106.14 мг | 2300 мг | 4.6% | 3.9% | 2167 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 52 мкг | ~ | |||
Бор, B | 0.2 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 0.35 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.336 мг | 18 мг | 1.9% | 1.6% | 5357 г |
Йод, I | 8.73 мкг | 150 мкг | 5.8% | 4.9% | 1718 г |
Кобальт, Co | 1.784 мкг | 10 мкг | 17.8% | 15.1% | 561 г |
Литий, Li | 0.08 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.0574 мг | 2 мг | 2.9% | 2.5% | 3484 г |
Медь, Cu | 57.36 мкг | 1000 мкг | 5.7% | 4.8% | 1743 г |
Молибден, Mo | 7.032 мкг | 70 мкг | 10% | 8.5% | 995 г |
Никель, Ni | 0.228 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 12.48 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 0.4 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 24.172 мкг | 55 мкг | 43.9% | 37.2% | 228 г |
Стронций, Sr | 19.52 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 29.03 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.6% | 13779 г |
Хром, Cr | 2.73 мкг | 50 мкг | 5.5% | 4.7% | 1832 г |
Цинк, Zn | 0.3756 мг | 12 мг | 3.1% | 2.6% | 3195 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.004 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.6% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 19.04 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 3.4 г | max 18.7 г | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.666 г | min 16.8 г | 9.9% | 8.4% | |
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.294 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.6% | 2.2% |
Энергетическая ценность Творог с зеленью составляет 117,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».