| Куриная грудка (филе) | 515 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 53 г |
| Яйцо куриное | 1 Штука |
| Сметана 20% жирности | 30 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 60 г |
| Оливковое масло | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 228 ккал | 1684 ккал | 13.5% | 5.9% | 739 г |
| Белки | 29 г | 76 г | 38.2% | 16.8% | 262 г |
| Жиры | 8.4 г | 56 г | 15% | 6.6% | 667 г |
| Углеводы | 8.9 г | 219 г | 4.1% | 1.8% | 2461 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 0.9% | 5000 г |
| Вода | 51.3 г | 2273 г | 2.3% | 1% | 4431 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 74.1 мкг | 900 мкг | 8.2% | 3.6% | 1215 г |
| Ретинол | 0.06 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.027 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 18519 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.104 мг | 1.5 мг | 6.9% | 3% | 1442 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.156 мг | 1.8 мг | 8.7% | 3.8% | 1154 г |
| Витамин В4, холин | 118.27 мг | 500 мг | 23.7% | 10.4% | 423 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.725 мг | 5 мг | 34.5% | 15.1% | 290 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.868 мг | 2 мг | 43.4% | 19% | 230 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.877 мкг | 400 мкг | 4% | 1.8% | 2519 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.446 мкг | 3 мкг | 14.9% | 6.5% | 673 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.09 мг | 90 мг | 0.1% | 100000 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.322 мкг | 10 мкг | 3.2% | 1.4% | 3106 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.997 мг | 15 мг | 6.6% | 2.9% | 1505 г |
| Витамин Н, биотин | 2.695 мкг | 50 мкг | 5.4% | 2.4% | 1855 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.4% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.1584 мг | 20 мг | 45.8% | 20.1% | 218 г |
| Ниацин | 11.215 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 339.17 мг | 2500 мг | 13.6% | 6% | 737 г |
| Кальций, Ca | 112.33 мг | 1000 мг | 11.2% | 4.9% | 890 г |
| Кремний, Si | 0.472 мг | 30 мг | 1.6% | 0.7% | 6356 г |
| Магний, Mg | 94.19 мг | 400 мг | 23.5% | 10.3% | 425 г |
| Натрий, Na | 160.65 мг | 1300 мг | 12.4% | 5.4% | 809 г |
| Сера, S | 278.82 мг | 1000 мг | 27.9% | 12.2% | 359 г |
| Фосфор, P | 257.6 мг | 800 мг | 32.2% | 14.1% | 311 г |
| Хлор, Cl | 229.89 мг | 2300 мг | 10% | 4.4% | 1000 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 126.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.61 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.923 мг | 18 мг | 10.7% | 4.7% | 936 г |
| Йод, I | 8.74 мкг | 150 мкг | 5.8% | 2.5% | 1716 г |
| Кобальт, Co | 10.295 мкг | 10 мкг | 103% | 45.2% | 97 г |
| Марганец, Mn | 0.1009 мг | 2 мг | 5% | 2.2% | 1982 г |
| Медь, Cu | 107.33 мкг | 1000 мкг | 10.7% | 4.7% | 932 г |
| Молибден, Mo | 13.487 мкг | 70 мкг | 19.3% | 8.5% | 519 г |
| Никель, Ni | 0.259 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.38 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 28.325 мкг | 55 мкг | 51.5% | 22.6% | 194 г |
| Стронций, Sr | 1 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.3 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 140.53 мкг | 4000 мкг | 3.5% | 1.5% | 2846 г |
| Хром, Cr | 26.06 мкг | 50 мкг | 52.1% | 22.9% | 192 г |
| Цинк, Zn | 1.8866 мг | 12 мг | 15.7% | 6.9% | 636 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.004 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.891 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.993 г | ~ | |||
| Валин | 1.567 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.524 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.303 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.31 г | ~ | |||
| Лизин | 2.919 г | ~ | |||
| Метионин | 0.553 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.029 г | ~ | |||
| Треонин | 1.279 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.473 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.263 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.362 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.482 г | ~ | |||
| Аланин | 1.448 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.224 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.212 г | ~ | |||
| Глицин | 1.012 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.516 г | ~ | |||
| Пролин | 1.303 г | ~ | |||
| Серин | 1.238 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.098 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.485 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 6.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 80.4 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.982 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.3 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.01 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.041 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.131 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.121 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.266 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.031 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.377 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.023 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.554 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.041 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.017 г | min 16.8 г | 18% | 7.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.041 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.225 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.331 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.602 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.4% | 2.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.489 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.03 г | ~ |
Энергетическая ценность Кот курин составляет 228 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».