| Лук репчатый (Жарка) | 100 г |
| Морковь (Жарка) | 100 г |
| Масло Растительное [Олейна] | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 271.2 ккал | 1684 ккал | 16.1% | 5.9% | 621 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 0.7% | 5429 г |
| Жиры | 26.6 г | 56 г | 47.5% | 17.5% | 211 г |
| Углеводы | 6.4 г | 219 г | 2.9% | 1.1% | 3422 г |
| Пищевые волокна | 2.8 г | 20 г | 14% | 5.2% | 714 г |
| Вода | 58.8 г | 2273 г | 2.6% | 1% | 3866 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 952.4 мкг | 900 мкг | 105.8% | 39% | 94 г |
| бета Каротин | 5.715 мг | 5 мг | 114.3% | 42.1% | 87 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 1% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.035 мг | 1.8 мг | 1.9% | 0.7% | 5143 г |
| Витамин В4, холин | 6.16 мг | 500 мг | 1.2% | 0.4% | 8117 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.144 мг | 5 мг | 2.9% | 1.1% | 3472 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.093 мг | 2 мг | 4.7% | 1.7% | 2151 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.81 мкг | 400 мкг | 1% | 0.4% | 10499 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.91 мг | 90 мг | 3.2% | 1.2% | 3093 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.243 мг | 15 мг | 1.6% | 0.6% | 6173 г |
| Витамин Н, биотин | 0.76 мкг | 50 мкг | 1.5% | 0.6% | 6579 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.1 мкг | 120 мкг | 4.3% | 1.6% | 2353 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6614 мг | 20 мг | 3.3% | 1.2% | 3024 г |
| Ниацин | 0.487 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 175.66 мг | 2500 мг | 7% | 2.6% | 1423 г |
| Кальций, Ca | 26.98 мг | 1000 мг | 2.7% | 1% | 3706 г |
| Кремний, Si | 13.889 мг | 30 мг | 46.3% | 17.1% | 216 г |
| Магний, Mg | 25.43 мг | 400 мг | 6.4% | 2.4% | 1573 г |
| Натрий, Na | 12.14 мг | 1300 мг | 0.9% | 0.3% | 10708 г |
| Сера, S | 35.75 мг | 1000 мг | 3.6% | 1.3% | 2797 г |
| Фосфор, P | 53.1 мг | 800 мг | 6.6% | 2.4% | 1507 г |
| Хлор, Cl | 41.92 мг | 2300 мг | 1.8% | 0.7% | 5487 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 268.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 153.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 49.76 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.709 мг | 18 мг | 3.9% | 1.4% | 2539 г |
| Йод, I | 3.01 мкг | 150 мкг | 2% | 0.7% | 4983 г |
| Кобальт, Co | 3.175 мкг | 10 мкг | 31.8% | 11.7% | 315 г |
| Литий, Li | 3.016 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1614 мг | 2 мг | 8.1% | 3% | 1239 г |
| Медь, Cu | 81.01 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 3% | 1234 г |
| Молибден, Mo | 10.053 мкг | 70 мкг | 14.4% | 5.3% | 696 г |
| Никель, Ni | 3.81 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 137.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.279 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.2% | 19713 г |
| Стронций, Sr | 4.37 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 35.85 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.3% | 11158 г |
| Хром, Cr | 2.04 мкг | 50 мкг | 4.1% | 1.5% | 2451 г |
| Цинк, Zn | 0.5984 мг | 12 мг | 5% | 1.8% | 2005 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.15 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2 г | ~ | |||
| Сахароза | 5.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.316 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.106 г | ~ | |||
| Валин | 0.036 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.015 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.04 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.05 г | ~ | |||
| Лизин | 0.052 г | ~ | |||
| Метионин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.021 г | ~ | |||
| Треонин | 0.038 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.038 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.063 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.666 г | ~ | |||
| Аланин | 0.056 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.108 г | ~ | |||
| Глицин | 0.037 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.241 г | ~ | |||
| Пролин | 0.032 г | ~ | |||
| Серин | 0.032 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.025 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Зажарка составляет 271,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».