Мой здоровый рацион

Рецепт Суп чечевица. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп чечевица

Чечевица, зерно 200 г
Чеснок 30 г
Томатная паста 100 г
куриный бульон 800 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп чечевица".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 102.5 ккал 1684 ккал 6.1% 6% 1643 г
Белки 9.5 г 76 г 12.5% 12.2% 800 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 1.3% 8000 г
Углеводы 14.6 г 219 г 6.7% 6.5% 1500 г
Пищевые волокна 3.3 г 20 г 16.5% 16.1% 606 г
Вода 68.6 г 2273 г 3% 2.9% 3313 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 91.8 мкг 900 мкг 10.2% 10% 980 г
бета Каротин 0.492 мг 5 мг 9.8% 9.6% 1016 г
Витамин В1, тиамин 0.147 мг 1.5 мг 9.8% 9.6% 1020 г
Витамин В2, рибофлавин 0.074 мг 1.8 мг 4.1% 4% 2432 г
Витамин В4, холин 37.45 мг 500 мг 7.5% 7.3% 1335 г
Витамин В5, пантотеновая 0.544 мг 5 мг 10.9% 10.6% 919 г
Витамин В6, пиридоксин 0.279 мг 2 мг 14% 13.7% 717 г
Витамин В9, фолаты 28.41 мкг 400 мкг 7.1% 6.9% 1408 г
Витамин В12, кобаламин 0.081 мкг 3 мкг 2.7% 2.6% 3704 г
Витамин C, аскорбиновая 3.32 мг 90 мг 3.7% 3.6% 2711 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.352 мг 15 мг 2.3% 2.2% 4261 г
Витамин Н, биотин 1.908 мкг 50 мкг 3.8% 3.7% 2621 г
Витамин К, филлохинон 4.3 мкг 120 мкг 3.6% 3.5% 2791 г
Витамин РР, НЭ 3.221 мг 20 мг 16.1% 15.7% 621 г
Ниацин 0.495 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 319.03 мг 2500 мг 12.8% 12.5% 784 г
Кальций, Ca 42.93 мг 1000 мг 4.3% 4.2% 2329 г
Кремний, Si 20.096 мг 30 мг 67% 65.4% 149 г
Магний, Mg 40.48 мг 400 мг 10.1% 9.9% 988 г
Натрий, Na 265.83 мг 1300 мг 20.4% 19.9% 489 г
Сера, S 81.66 мг 1000 мг 8.2% 8% 1225 г
Фосфор, P 135.9 мг 800 мг 17% 16.6% 589 г
Хлор, Cl 355.41 мг 2300 мг 15.5% 15.1% 647 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 59.6 мкг ~
Бор, B 219.2 мкг ~
Ванадий, V 9.45 мкг ~
Железо, Fe 3.604 мг 18 мг 20% 19.5% 499 г
Йод, I 10.47 мкг 150 мкг 7% 6.8% 1433 г
Кобальт, Co 7.435 мкг 10 мкг 74.4% 72.6% 134 г
Литий, Li 18.813 мкг ~
Марганец, Mn 0.4467 мг 2 мг 22.3% 21.8% 448 г
Медь, Cu 231.9 мкг 1000 мкг 23.2% 22.6% 431 г
Молибден, Mo 23.636 мкг 70 мкг 33.8% 33% 296 г
Никель, Ni 40.888 мкг ~
Рубидий, Rb 9.1 мкг ~
Селен, Se 5.593 мкг 55 мкг 10.2% 10% 983 г
Стронций, Sr 3.75 мкг ~
Титан, Ti 75 мкг ~
Фтор, F 119.84 мкг 4000 мкг 3% 2.9% 3338 г
Хром, Cr 7.28 мкг 50 мкг 14.6% 14.2% 687 г
Цинк, Zn 1.1195 мг 12 мг 9.3% 9.1% 1072 г
Цирконий, Zr 0.73 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.825 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.513 г ~
Валин 0.318 г ~
Гистидин* 0.178 г ~
Изолейцин 0.255 г ~
Лейцин 0.473 г ~
Лизин 0.43 г ~
Метионин 0.073 г ~
Метионин + Цистеин 0.128 г ~
Треонин 0.24 г ~
Триптофан 0.055 г ~
Фенилаланин 0.313 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.507 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.26 г ~
Аспарагиновая кислота 0.718 г ~
Глицин 0.258 г ~
Глутаминовая кислота 0.988 г ~
Пролин 0.263 г ~
Серин 0.313 г ~
Тирозин 0.195 г ~
Цистеин 0.055 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Суп чечевица составляет 102,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».