| Зеленая гречка | 400 г |
| Протеин | 2.5 г |
| Молоко 1,5% жирности, пастеризованное | 200 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Вода | 600 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 237.6 ккал | 1684 ккал | 14.1% | 5.9% | 709 г |
| Белки | 16.1 г | 76 г | 21.2% | 8.9% | 472 г |
| Жиры | 4.3 г | 56 г | 7.7% | 3.2% | 1302 г |
| Углеводы | 35.7 г | 219 г | 16.3% | 6.9% | 613 г |
| Вода | 43.3 г | 2273 г | 1.9% | 0.8% | 5249 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 35 мкг | 900 мкг | 3.9% | 1.6% | 2571 г |
| Ретинол | 0.034 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.019 мг | 1.5 мг | 1.3% | 0.5% | 7895 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.093 мг | 1.8 мг | 5.2% | 2.2% | 1935 г |
| Витамин В4, холин | 37.28 мг | 500 мг | 7.5% | 3.2% | 1341 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.258 мг | 5 мг | 5.2% | 2.2% | 1938 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.03 мг | 2 мг | 1.5% | 0.6% | 6667 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.125 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.2% | 18824 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.165 мкг | 3 мкг | 5.5% | 2.3% | 1818 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.33 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 27273 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.283 мкг | 10 мкг | 2.8% | 1.2% | 3534 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.075 мг | 15 мг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Витамин Н, биотин | 3.325 мкг | 50 мкг | 6.7% | 2.8% | 1504 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 0.65 мг | 20 мг | 3.3% | 1.4% | 3077 г |
| Ниацин | 0.049 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 54 мг | 2500 мг | 2.2% | 0.9% | 4630 г |
| Кальций, Ca | 40.25 мг | 1000 мг | 4% | 1.7% | 2484 г |
| Магний, Mg | 5.75 мг | 400 мг | 1.4% | 0.6% | 6957 г |
| Натрий, Na | 29.93 мг | 1300 мг | 2.3% | 1% | 4343 г |
| Сера, S | 30.25 мг | 1000 мг | 3% | 1.3% | 3306 г |
| Фосфор, P | 46.5 мг | 800 мг | 5.8% | 2.4% | 1720 г |
| Хлор, Cl | 48.05 мг | 2300 мг | 2.1% | 0.9% | 4787 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 12.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.338 мг | 18 мг | 1.9% | 0.8% | 5325 г |
| Йод, I | 4.75 мкг | 150 мкг | 3.2% | 1.3% | 3158 г |
| Кобальт, Co | 1.45 мкг | 10 мкг | 14.5% | 6.1% | 690 г |
| Марганец, Mn | 0.0063 мг | 2 мг | 0.3% | 0.1% | 31746 г |
| Медь, Cu | 13.83 мкг | 1000 мкг | 1.4% | 0.6% | 7231 г |
| Молибден, Mo | 3.2 мкг | 70 мкг | 4.6% | 1.9% | 2188 г |
| Олово, Sn | 3.25 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.338 мкг | 55 мкг | 7.9% | 3.3% | 1268 г |
| Стронций, Sr | 4.25 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 86.88 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 0.9% | 4604 г |
| Хром, Cr | 1 мкг | 50 мкг | 2% | 0.8% | 5000 г |
| Цинк, Zn | 0.2388 мг | 12 мг | 2% | 0.8% | 5025 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.099 г | ~ | |||
| Валин | 0.096 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.043 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.075 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.135 г | ~ | |||
| Лизин | 0.113 г | ~ | |||
| Метионин | 0.053 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.09 г | ~ | |||
| Треонин | 0.076 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.025 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.081 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.141 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.089 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.154 г | ~ | |||
| Глицин | 0.053 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.221 г | ~ | |||
| Пролин | 0.05 г | ~ | |||
| Серин | 0.116 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.06 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.036 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 1.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 72.5 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.256 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.11 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.735 г | min 16.8 г | 4.4% | 1.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.049 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.511 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.18 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.6% | 0.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.138 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Вафли из зеленой гречки составляет 237,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».