| Помидоры (томаты), грунтовые | 360 г |
| Огурец, грунтовый | 300 г |
| Капуста белокочанная | 200 г |
| Лук репчатый | 25 г |
| Масло подсолнечное | 25 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 45.9 ккал | 1684 ккал | 2.7% | 5.9% | 3669 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 3.1% | 6909 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 11.3% | 1931 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 3.5% | 6083 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 15.3% | 1429 г |
| Вода | 90 г | 2273 г | 4% | 8.7% | 2526 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 56.4 мкг | 900 мкг | 6.3% | 13.7% | 1596 г |
| бета Каротин | 0.34 мг | 5 мг | 6.8% | 14.8% | 1471 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 5.9% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.038 мг | 1.8 мг | 2.1% | 4.6% | 4737 г |
| Витамин В4, холин | 6.96 мг | 500 мг | 1.4% | 3.1% | 7184 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.19 мг | 5 мг | 3.8% | 8.3% | 2632 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.078 мг | 2 мг | 3.9% | 8.5% | 2564 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.717 мкг | 400 мкг | 2.7% | 5.9% | 3732 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 23.27 мг | 90 мг | 25.9% | 56.4% | 387 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.541 мг | 15 мг | 10.3% | 22.4% | 973 г |
| Витамин Н, биотин | 0.794 мкг | 50 мкг | 1.6% | 3.5% | 6297 г |
| Витамин К, филлохинон | 25.2 мкг | 120 мкг | 21% | 45.8% | 476 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5854 мг | 20 мг | 2.9% | 6.3% | 3416 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 231.22 мг | 2500 мг | 9.2% | 20% | 1081 г |
| Кальций, Ca | 25.65 мг | 1000 мг | 2.6% | 5.7% | 3899 г |
| Магний, Mg | 16.45 мг | 400 мг | 4.1% | 8.9% | 2432 г |
| Натрий, Na | 133.96 мг | 1300 мг | 10.3% | 22.4% | 970 г |
| Сера, S | 15.21 мг | 1000 мг | 1.5% | 3.3% | 6575 г |
| Фосфор, P | 32.7 мг | 800 мг | 4.1% | 8.9% | 2446 г |
| Хлор, Cl | 235.61 мг | 2300 мг | 10.2% | 22.2% | 976 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 94.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.715 мг | 18 мг | 4% | 8.7% | 2517 г |
| Йод, I | 2.51 мкг | 150 мкг | 1.7% | 3.7% | 5976 г |
| Кобальт, Co | 3.538 мкг | 10 мкг | 35.4% | 77.1% | 283 г |
| Марганец, Mn | 0.1587 мг | 2 мг | 7.9% | 17.2% | 1260 г |
| Медь, Cu | 97.11 мкг | 1000 мкг | 9.7% | 21.1% | 1030 г |
| Молибден, Mo | 5.641 мкг | 70 мкг | 8.1% | 17.6% | 1241 г |
| Селен, Se | 0.322 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.3% | 17081 г |
| Фтор, F | 16.51 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.9% | 24228 г |
| Хром, Cr | 5.09 мкг | 50 мкг | 10.2% | 22.2% | 982 г |
| Цинк, Zn | 0.264 мг | 12 мг | 2.2% | 4.8% | 4545 г |
Энергетическая ценность сала с помидорами, огурцами и капустой составляет 45,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».