| Фасоль, зерно (Варка) | 300 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 124 г |
| Морковь (Жарка) | 90 г |
| Перец сладкий красный (Жарка) | 35 г |
| Тыква (Жарка) | 100 г |
| Томатный соус, консервированный | 350 г |
| Сок томатный | 350 г |
| Сахар песок | 10 г |
| Подсолнечное масло | 30 г |
| Вода | 110 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 94.9 ккал | 1684 ккал | 5.6% | 5.9% | 1774 г |
| Белки | 5 г | 76 г | 6.6% | 7% | 1520 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 4.8% | 2154 г |
| Углеводы | 12.3 г | 219 г | 5.6% | 5.9% | 1780 г |
| Углеводы (общие) | 1.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.6 г | 20 г | 18% | 19% | 556 г |
| Вода | 74.1 г | 2273 г | 3.3% | 3.5% | 3067 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 147.7 мкг | 900 мкг | 16.4% | 17.3% | 609 г |
| бета Каротин | 0.919 мг | 5 мг | 18.4% | 19.4% | 544 г |
| бета Криптоксантин | 0.727 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 3365.571 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 5.813 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.079 мг | 1.5 мг | 5.3% | 5.6% | 1899 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.062 мг | 1.8 мг | 3.4% | 3.6% | 2903 г |
| Витамин В4, холин | 23.38 мг | 500 мг | 4.7% | 5% | 2139 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.347 мг | 5 мг | 6.9% | 7.3% | 1441 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.181 мг | 2 мг | 9.1% | 9.6% | 1105 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.155 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.6% | 6499 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.1 мг | 90 мг | 10.1% | 10.6% | 989 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.553 мг | 15 мг | 10.4% | 11% | 966 г |
| бета Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.024 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.235 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.5% | 21277 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.8 мкг | 120 мкг | 2.3% | 2.4% | 4286 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5998 мг | 20 мг | 8% | 8.4% | 1250 г |
| Ниацин | 0.548 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.194 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 395.88 мг | 2500 мг | 15.8% | 16.6% | 632 г |
| Кальций, Ca | 42.12 мг | 1000 мг | 4.2% | 4.4% | 2374 г |
| Кремний, Si | 22.464 мг | 30 мг | 74.9% | 78.9% | 134 г |
| Магний, Mg | 31.83 мг | 400 мг | 8% | 8.4% | 1257 г |
| Натрий, Na | 125.52 мг | 1300 мг | 9.7% | 10.2% | 1036 г |
| Сера, S | 43.85 мг | 1000 мг | 4.4% | 4.6% | 2281 г |
| Фосфор, P | 122.2 мг | 800 мг | 15.3% | 16.1% | 655 г |
| Хлор, Cl | 18.77 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.8% | 12254 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 169.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 121.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 49.87 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.74 мг | 18 мг | 9.7% | 10.2% | 1034 г |
| Йод, I | 1.61 мкг | 150 мкг | 1.1% | 1.2% | 9317 г |
| Кобальт, Co | 4.394 мкг | 10 мкг | 43.9% | 46.3% | 228 г |
| Литий, Li | 1.816 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3261 мг | 2 мг | 16.3% | 17.2% | 613 г |
| Медь, Cu | 195.78 мкг | 1000 мкг | 19.6% | 20.7% | 511 г |
| Молибден, Mo | 9.655 мкг | 70 мкг | 13.8% | 14.5% | 725 г |
| Никель, Ni | 36.044 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 71.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.313 мкг | 55 мкг | 7.8% | 8.2% | 1275 г |
| Стронций, Sr | 3.57 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 30.52 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 34.81 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.9% | 11491 г |
| Хром, Cr | 2.49 мкг | 50 мкг | 5% | 5.3% | 2008 г |
| Цинк, Zn | 0.8226 мг | 12 мг | 6.9% | 7.3% | 1459 г |
| Цирконий, Zr | 3.3 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.241 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.052 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.264 г | ~ | |||
| Валин | 0.252 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.131 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.234 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.388 г | ~ | |||
| Лизин | 0.359 г | ~ | |||
| Метионин | 0.056 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.095 г | ~ | |||
| Треонин | 0.204 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.061 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.258 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.389 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.094 г | ~ | |||
| Аланин | 0.211 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.608 г | ~ | |||
| Глицин | 0.194 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.905 г | ~ | |||
| Пролин | 0.341 г | ~ | |||
| Серин | 0.274 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.147 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.047 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 29.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 4.152 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.136 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.088 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.505 г | min 16.8 г | 3% | 3.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.502 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.379 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.3% | 13% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.269 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Фасоль в томатном соусе составляет 94,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».