Мой здоровый рацион

Рецепт 00-творог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты 00-творог

Творог 9% жирности 350 г
Сахар песок 32 г
Ряженка Печеное Яблоко [Сегодня и Всегда] 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "00-творог".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 176.1 ккал 1684 ккал 10.5% 6% 956 г
Белки 14.9 г 76 г 19.6% 11.1% 510 г
Жиры 7.7 г 56 г 13.8% 7.8% 727 г
Углеводы 11 г 219 г 5% 2.8% 1991 г
Вода 64.6 г 2273 г 2.8% 1.6% 3519 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 44.6 мкг 900 мкг 5% 2.8% 2018 г
Ретинол 0.041 мг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.3% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 1.2% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.219 мг 1.8 мг 12.2% 6.9% 822 г
Витамин В4, холин 37.84 мг 500 мг 7.6% 4.3% 1321 г
Витамин В5, пантотеновая 0.227 мг 5 мг 4.5% 2.6% 2203 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 2.6% 2247 г
Витамин В9, фолаты 28.356 мкг 400 мкг 7.1% 4% 1411 г
Витамин В12, кобаламин 0.81 мкг 3 мкг 27% 15.3% 370 г
Витамин C, аскорбиновая 0.41 мг 90 мг 0.5% 0.3% 21951 г
Витамин D, кальциферол 0.044 мкг 10 мкг 0.4% 0.2% 22727 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.162 мг 15 мг 1.1% 0.6% 9259 г
Витамин Н, биотин 4.132 мкг 50 мкг 8.3% 4.7% 1210 г
Витамин РР, НЭ 3.1597 мг 20 мг 15.8% 9% 633 г
Ниацин 0.324 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 90.96 мг 2500 мг 3.6% 2% 2748 г
Кальций, Ca 133.09 мг 1000 мг 13.3% 7.6% 751 г
Магний, Mg 18.63 мг 400 мг 4.7% 2.7% 2147 г
Натрий, Na 33.29 мг 1300 мг 2.6% 1.5% 3905 г
Сера, S 145.83 мг 1000 мг 14.6% 8.3% 686 г
Фосфор, P 178.2 мг 800 мг 22.3% 12.7% 449 г
Хлор, Cl 123.15 мг 2300 мг 5.4% 3.1% 1868 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 40.5 мкг ~
Железо, Fe 0.346 мг 18 мг 1.9% 1.1% 5202 г
Йод, I 7.29 мкг 150 мкг 4.9% 2.8% 2058 г
Кобальт, Co 0.81 мкг 10 мкг 8.1% 4.6% 1235 г
Марганец, Mn 0.0065 мг 2 мг 0.3% 0.2% 30769 г
Медь, Cu 59.95 мкг 1000 мкг 6% 3.4% 1668 г
Молибден, Mo 6.238 мкг 70 мкг 8.9% 5.1% 1122 г
Олово, Sn 10.53 мкг ~
Селен, Se 24.306 мкг 55 мкг 44.2% 25.1% 226 г
Стронций, Sr 13.77 мкг ~
Фтор, F 25.93 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 15426 г
Хром, Cr 1.62 мкг 50 мкг 3.2% 1.8% 3086 г
Цинк, Zn 0.3192 мг 12 мг 2.7% 1.5% 3759 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 9.8 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 4.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 21.88 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.2 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.139 г min 16.8 г 12.7% 7.2%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.417 г от 11.2 до 20.6 г 3.7% 2.1%

Энергетическая ценность 00-творог составляет 176,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».