Мой здоровый рацион

Рецепт запіканка з кабачків. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты запіканка з кабачків

Цукини с кожурой, сырые 290 г
Яичный белок куриный 96 г
Яичный желток куриный 20 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Карри, порошок 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "запіканка з кабачків".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 43.5 ккал 1684 ккал 2.6% 6% 3871 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 13.1% 1767 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 7.8% 2947 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 3.2% 7300 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 11.5% 2000 г
Вода 90 г 2273 г 4% 9.2% 2526 г
Витамины
Витамин А, РЭ 52.4 мкг 900 мкг 5.8% 13.3% 1718 г
бета Каротин 0.1 мг 5 мг 2% 4.6% 5000 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 7.1% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.225 мг 1.8 мг 12.5% 28.7% 800 г
Витамин В4, холин 55.23 мг 500 мг 11% 25.3% 905 г
Витамин В5, пантотеновая 0.394 мг 5 мг 7.9% 18.2% 1269 г
Витамин В6, пиридоксин 0.151 мг 2 мг 7.6% 17.5% 1325 г
Витамин В9, фолаты 19.732 мкг 400 мкг 4.9% 11.3% 2027 г
Витамин В12, кобаламин 0.106 мкг 3 мкг 3.5% 8% 2830 г
Витамин C, аскорбиновая 12.71 мг 90 мг 14.1% 32.4% 708 г
Витамин D, кальциферол 0.374 мкг 10 мкг 3.7% 8.5% 2674 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.395 мг 15 мг 2.6% 6% 3797 г
Витамин Н, биотин 4.35 мкг 50 мкг 8.7% 20% 1149 г
Витамин К, филлохинон 4 мкг 120 мкг 3.3% 7.6% 3000 г
Витамин РР, НЭ 1.2443 мг 20 мг 6.2% 14.3% 1607 г
Макроэлементы
Калий, K 240.42 мг 2500 мг 9.6% 22.1% 1040 г
Кальций, Ca 26.62 мг 1000 мг 2.7% 6.2% 3757 г
Магний, Mg 18.07 мг 400 мг 4.5% 10.3% 2214 г
Натрий, Na 240.56 мг 1300 мг 18.5% 42.5% 540 г
Сера, S 62.45 мг 1000 мг 6.2% 14.3% 1601 г
Фосфор, P 63.1 мг 800 мг 7.9% 18.2% 1268 г
Хлор, Cl 336.92 мг 2300 мг 14.6% 33.6% 683 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.922 мг 18 мг 5.1% 11.7% 1952 г
Йод, I 3.23 мкг 150 мкг 2.2% 5.1% 4644 г
Кобальт, Co 1.422 мкг 10 мкг 14.2% 32.6% 703 г
Марганец, Mn 0.1725 мг 2 мг 8.6% 19.8% 1159 г
Медь, Cu 65.45 мкг 1000 мкг 6.5% 14.9% 1528 г
Молибден, Mo 2.049 мкг 70 мкг 2.9% 6.7% 3416 г
Селен, Se 0.307 мкг 55 мкг 0.6% 1.4% 17915 г
Хром, Cr 1.04 мкг 50 мкг 2.1% 4.8% 4808 г
Цинк, Zn 0.4723 мг 12 мг 3.9% 9% 2541 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 73.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность запіканка з кабачків составляет 43,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов