| Кальмар, все виды, сырой | 1060 г |
| Вода | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 12 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 225.2 ккал | 1684 ккал | 13.4% | 6% | 748 г |
| Белки | 38.1 г | 76 г | 50.1% | 22.2% | 199 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 2.7% | 1647 г |
| Углеводы | 7.5 г | 219 г | 3.4% | 1.5% | 2920 г |
| Вода | 45 г | 2273 г | 2% | 0.9% | 5051 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 24.5 мкг | 900 мкг | 2.7% | 1.2% | 3673 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 1.5% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 1.009 мг | 1.8 мг | 56.1% | 24.9% | 178 г |
| Витамин В4, холин | 159.12 мг | 500 мг | 31.8% | 14.1% | 314 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.224 мг | 5 мг | 24.5% | 10.9% | 408 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.137 мг | 2 мг | 6.9% | 3.1% | 1460 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.24 мкг | 400 мкг | 3.1% | 1.4% | 3268 г |
| Витамин В12, кобаламин | 3.182 мкг | 3 мкг | 106.1% | 47.1% | 94 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.51 мг | 90 мг | 12.8% | 5.7% | 782 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.938 мг | 15 мг | 19.6% | 8.7% | 511 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.3245 мг | 20 мг | 26.6% | 11.8% | 376 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 602.47 мг | 2500 мг | 24.1% | 10.7% | 415 г |
| Кальций, Ca | 89.58 мг | 1000 мг | 9% | 4% | 1116 г |
| Магний, Mg | 81.63 мг | 400 мг | 20.4% | 9.1% | 490 г |
| Натрий, Na | 1180.72 мг | 1300 мг | 90.8% | 40.3% | 110 г |
| Сера, S | 386.62 мг | 1000 мг | 38.7% | 17.2% | 259 г |
| Фосфор, P | 543.1 мг | 800 мг | 67.9% | 30.2% | 147 г |
| Хлор, Cl | 1654.55 мг | 2300 мг | 71.9% | 31.9% | 139 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.745 мг | 18 мг | 9.7% | 4.3% | 1032 г |
| Кобальт, Co | 0.416 мкг | 10 мкг | 4.2% | 1.9% | 2404 г |
| Марганец, Mn | 0.093 мг | 2 мг | 4.7% | 2.1% | 2151 г |
| Медь, Cu | 4636.89 мкг | 1000 мкг | 463.7% | 205.9% | 22 г |
| Молибден, Mo | 3.048 мкг | 70 мкг | 4.4% | 2% | 2297 г |
| Селен, Se | 109.672 мкг | 55 мкг | 199.4% | 88.5% | 50 г |
| Фтор, F | 23.09 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 17324 г |
| Цинк, Zn | 3.7621 мг | 12 мг | 31.4% | 13.9% | 319 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 570.4 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность кальмар составляет 225,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».