Рецепт котлеты из идюшки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты котлеты из идюшки

Продукты из домашней птицы, индюшиный фарш, сырой

1318 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "котлеты из идюшки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	148 ккал	1684 ккал	8.8%	5.9%	1138 г
Белки	19.7 г	76 г	25.9%	17.5%	386 г
Жиры	7.7 г	56 г	13.8%	9.3%	727 г
Вода	72 г	2273 г	3.2%	2.2%	3157 г
Витамины
Витамин А, РЭ	20 мкг	900 мкг	2.2%	1.5%	4500 г
Витамин В1, тиамин	0.066 мг	1.5 мг	4.4%	3%	2273 г
Витамин В2, рибофлавин	0.156 мг	1.8 мг	8.7%	5.9%	1154 г
Витамин В4, холин	50.8 мг	500 мг	10.2%	6.9%	984 г
Витамин В5, пантотеновая	0.993 мг	5 мг	19.9%	13.4%	504 г
Витамин В6, пиридоксин	0.564 мг	2 мг	28.2%	19.1%	355 г
Витамин В9, фолаты	7 мкг	400 мкг	1.8%	1.2%	5714 г
Витамин В12, кобаламин	1 мкг	3 мкг	33.3%	22.5%	300 г
Витамин D, кальциферол	0.4 мкг	10 мкг	4%	2.7%	2500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.09 мг	15 мг	0.6%	0.4%	16667 г
Витамин РР, НЭ	6.733 мг	20 мг	33.7%	22.8%	297 г
Макроэлементы
Калий, K	237 мг	2500 мг	9.5%	6.4%	1055 г
Кальций, Ca	19 мг	1000 мг	1.9%	1.3%	5263 г
Магний, Mg	23 мг	400 мг	5.8%	3.9%	1739 г
Натрий, Na	58 мг	1300 мг	4.5%	3%	2241 г
Сера, S	196.6 мг	1000 мг	19.7%	13.3%	509 г
Фосфор, P	200 мг	800 мг	25%	16.9%	400 г
Микроэлементы
Железо, Fe	1.09 мг	18 мг	6.1%	4.1%	1651 г
Марганец, Mn	0.008 мг	2 мг	0.4%	0.3%	25000 г
Медь, Cu	96 мкг	1000 мкг	9.6%	6.5%	1042 г
Селен, Se	21.9 мкг	55 мкг	39.8%	26.9%	251 г
Цинк, Zn	2.35 мг	12 мг	19.6%	13.2%	511 г
Стеролы (стерины)
Холестерин	69 мг	max 300 мг

Энергетическая ценность котлеты из идюшки составляет 148 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Дневник
питания

Как похудеть
пошаговый курс

Дневник
тренировок