Мой здоровый рацион

Рецепт Фасолевый суп постный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Фасолевый суп постный

Фасоль белая (великие северные бобы), зрелая 200 г
Морковь (Тушение) 140 г
Лук репчатый (Тушение) 110 г
Вода 1500 г
Укроп (Пассерование) 15 г
Томатная Паста с Базиликом [Помидорка] 100 г
Булгур, крупа 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фасолевый суп постный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 59.8 ккал 1684 ккал 3.6% 6% 2816 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 7% 2375 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.7% 28000 г
Углеводы 9.1 г 219 г 4.2% 7% 2407 г
Углеводы (общие) 11.4 г ~
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 25.1% 667 г
Вода 83.8 г 2273 г 3.7% 6.2% 2712 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 135.3 мкг 900 мкг 15% 25.1% 665 г
бета Каротин 0.812 мг 5 мг 16.2% 27.1% 616 г
Лютеин + Зеаксантин 11 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.082 мг 1.5 мг 5.5% 9.2% 1829 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 3.2% 5143 г
Витамин В4, холин 2.38 мг 500 мг 0.5% 0.8% 21008 г
Витамин В5, пантотеновая 0.184 мг 5 мг 3.7% 6.2% 2717 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 6.2% 2703 г
Витамин В9, фолаты 50.207 мкг 400 мкг 12.6% 21.1% 797 г
Витамин C, аскорбиновая 1.25 мг 90 мг 1.4% 2.3% 7200 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.073 мг 15 мг 0.5% 0.8% 20548 г
Витамин Н, биотин 0.09 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 55556 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 2.8% 6000 г
Витамин РР, НЭ 0.55 мг 20 мг 2.8% 4.7% 3636 г
Ниацин 0.073 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 182.9 мг 2500 мг 7.3% 12.2% 1367 г
Кальций, Ca 27.64 мг 1000 мг 2.8% 4.7% 3618 г
Кремний, Si 1.834 мг 30 мг 6.1% 10.2% 1636 г
Магний, Mg 31.45 мг 400 мг 7.9% 13.2% 1272 г
Натрий, Na 4.82 мг 1300 мг 0.4% 0.7% 26971 г
Сера, S 32.8 мг 1000 мг 3.3% 5.5% 3049 г
Фосфор, P 66.8 мг 800 мг 8.4% 14% 1198 г
Хлор, Cl 6.84 мг 2300 мг 0.3% 0.5% 33626 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 40.8 мкг ~
Бор, B 22.5 мкг ~
Ванадий, V 6.3 мкг ~
Железо, Fe 0.765 мг 18 мг 4.3% 7.2% 2353 г
Йод, I 0.25 мкг 150 мкг 0.2% 0.3% 60000 г
Кобальт, Co 0.39 мкг 10 мкг 3.9% 6.5% 2564 г
Литий, Li 0.392 мкг ~
Марганец, Mn 0.3286 мг 2 мг 16.4% 27.4% 609 г
Медь, Cu 111.39 мкг 1000 мкг 11.1% 18.6% 898 г
Молибден, Mo 2.472 мкг 70 мкг 3.5% 5.9% 2832 г
Никель, Ni 0.566 мкг ~
Рубидий, Rb 25.1 мкг ~
Селен, Se 1.45 мкг 55 мкг 2.6% 4.3% 3793 г
Стронций, Sr 1.1 мкг ~
Фтор, F 80.12 мкг 4000 мкг 2% 3.3% 4993 г
Хром, Cr 0.43 мкг 50 мкг 0.9% 1.5% 11628 г
Цинк, Zn 0.4027 мг 12 мг 3.4% 5.7% 2980 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.019 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.038 г ~
Аргинин* 0.176 г ~
Валин 0.146 г ~
Гистидин* 0.077 г ~
Изолейцин 0.124 г ~
Лейцин 0.222 г ~
Лизин 0.173 г ~
Метионин 0.044 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.114 г ~
Триптофан 0.037 г ~
Фенилаланин 0.152 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты 0.078 г ~
Аланин 0.12 г ~
Аспарагиновая кислота 0.309 г ~
Глицин 0.114 г ~
Глутаминовая кислота 0.556 г ~
Пролин 0.16 г ~
Серин 0.152 г ~
Тирозин 0.082 г ~
Цистеин 0.04 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.023 г от 0.9 до 3.7 г 2.6% 4.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.061 г от 4.7 до 16.8 г 1.3% 2.2%
Насыщенные жирные кислоты 0.052 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.044 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.014 г min 16.8 г 0.1% 0.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.075 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.052 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Фасолевый суп постный составляет 59,8 кКал.

  • Порция = 100 гр (59.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».