Мой здоровый рацион

Рецепт Чизкейк тыквенный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Чизкейк тыквенный

Подсолнечник, семечки 100 г
Мука Льняная [Славица] 50 г
Яйцо куриное (Запекание) 80 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 80 г
Заменитель сахара 12 г
Тыква (Запекание) 250 г
Сыр Творожный Violette [Карат] 250 г
Ванилин 1.5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чизкейк тыквенный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 304.4 ккал 1684 ккал 18.1% 5.9% 553 г
Белки 10 г 76 г 13.2% 4.3% 760 г
Жиры 27.3 г 56 г 48.8% 16% 205 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 0.7% 4660 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 2.1% 1538 г
Вода 55.6 г 2273 г 2.4% 0.8% 4088 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 169.3 мкг 900 мкг 18.8% 6.2% 532 г
Ретинол 0.091 мг ~
бета Каротин 0.484 мг 5 мг 9.7% 3.2% 1033 г
Витамин В1, тиамин 0.268 мг 1.5 мг 17.9% 5.9% 560 г
Витамин В2, рибофлавин 0.099 мг 1.8 мг 5.5% 1.8% 1818 г
Витамин В4, холин 37.05 мг 500 мг 7.4% 2.4% 1350 г
Витамин В5, пантотеновая 0.404 мг 5 мг 8.1% 2.7% 1238 г
Витамин В6, пиридоксин 0.226 мг 2 мг 11.3% 3.7% 885 г
Витамин В9, фолаты 33.163 мкг 400 мкг 8.3% 2.7% 1206 г
Витамин В12, кобаламин 0.054 мкг 3 мкг 1.8% 0.6% 5556 г
Витамин C, аскорбиновая 1.28 мг 90 мг 1.4% 0.5% 7031 г
Витамин D, кальциферол 0.383 мкг 10 мкг 3.8% 1.2% 2611 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.526 мг 15 мг 30.2% 9.9% 331 г
Витамин Н, биотин 3.294 мкг 50 мкг 6.6% 2.2% 1518 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.3% 10909 г
Витамин РР, НЭ 2.7044 мг 20 мг 13.5% 4.4% 740 г
Ниацин 1.534 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 164.33 мг 2500 мг 6.6% 2.2% 1521 г
Кальций, Ca 65.21 мг 1000 мг 6.5% 2.1% 1534 г
Кремний, Si 9.952 мг 30 мг 33.2% 10.9% 301 г
Магний, Mg 48.85 мг 400 мг 12.2% 4% 819 г
Натрий, Na 38.23 мг 1300 мг 2.9% 1% 3400 г
Сера, S 52.83 мг 1000 мг 5.3% 1.7% 1893 г
Фосфор, P 102.1 мг 800 мг 12.8% 4.2% 784 г
Хлор, Cl 28.89 мг 2300 мг 1.3% 0.4% 7961 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 55.2 мкг ~
Бор, B 20.1 мкг ~
Ванадий, V 37.99 мкг ~
Железо, Fe 1.235 мг 18 мг 6.9% 2.3% 1457 г
Йод, I 3.02 мкг 150 мкг 2% 0.7% 4967 г
Кобальт, Co 2.089 мкг 10 мкг 20.9% 6.9% 479 г
Литий, Li 0.965 мкг ~
Марганец, Mn 0.2801 мг 2 мг 14% 4.6% 714 г
Медь, Cu 307.73 мкг 1000 мкг 30.8% 10.1% 325 г
Молибден, Mo 4.661 мкг 70 мкг 6.7% 2.2% 1502 г
Никель, Ni 20.895 мкг ~
Рубидий, Rb 23.9 мкг ~
Селен, Se 10.536 мкг 55 мкг 19.2% 6.3% 522 г
Стронций, Sr 3.7 мкг ~
Титан, Ti 3.79 мкг ~
Фтор, F 44.06 мкг 4000 мкг 1.1% 0.4% 9079 г
Хром, Cr 1.2 мкг 50 мкг 2.4% 0.8% 4167 г
Цинк, Zn 0.8827 мг 12 мг 7.4% 2.4% 1359 г
Цирконий, Zr 22.28 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.014 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.88 г ~
Аргинин* 0.331 г ~
Валин 0.232 г ~
Гистидин* 0.11 г ~
Изолейцин 0.163 г ~
Лейцин 0.305 г ~
Лизин 0.198 г ~
Метионин 0.1 г ~
Метионин + Цистеин 0.188 г ~
Треонин 0.19 г ~
Триптофан 0.071 г ~
Фенилаланин 0.216 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.344 г ~
Заменимые аминокислоты 1.783 г ~
Аланин 0.196 г ~
Аспарагиновая кислота 0.381 г ~
Глицин 0.201 г ~
Глутаминовая кислота 0.762 г ~
Пролин 0.207 г ~
Серин 0.212 г ~
Тирозин 0.129 г ~
Цистеин 0.086 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 4.6 г от 4.7 до 16.8 г 97.9% 32.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 77.65 мг max 300 мг
бета Ситостерол 20.38 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 6.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.407 г ~
6:0 Капроновая 0.09 г ~
8:0 Каприловая 0.078 г ~
10:0 Каприновая 0.205 г ~
12:0 Лауриновая 0.263 г ~
14:0 Миристиновая 0.855 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.333 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 1.198 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.041 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.107 г min 16.8 г 30.4% 10%
14:1 Миристолеиновая 0.091 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.353 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.614 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.732 г от 11.2 до 20.6 г 42.3% 13.9%
18:2 Линолевая (ud) 4.532 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Чизкейк тыквенный составляет 304,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».