Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с яблоком, морковью и сельдереем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с яблоком, морковью и сельдереем

Морковь 150 г
Яблоко 257 г
Сельдерей 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с яблоком, морковью и сельдереем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 34.8 ккал 1684 ккал 2.1% 6% 4839 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 3.2% 9500 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.1% 28000 г
Углеводы 7 г 219 г 3.2% 9.2% 3129 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 28.7% 1000 г
Вода 88.8 г 2273 г 3.9% 11.2% 2560 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 746.9 мкг 900 мкг 83% 238.5% 120 г
бета Каротин 4.481 мг 5 мг 89.6% 257.5% 112 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 6.9% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 8.9% 3273 г
Витамин В4, холин 5.61 мг 500 мг 1.1% 3.2% 8913 г
Витамин В5, пантотеновая 0.169 мг 5 мг 3.4% 9.8% 2959 г
Витамин В6, пиридоксин 0.094 мг 2 мг 4.7% 13.5% 2128 г
Витамин В9, фолаты 9.051 мкг 400 мкг 2.3% 6.6% 4419 г
Витамин C, аскорбиновая 16.28 мг 90 мг 18.1% 52% 553 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.336 мг 15 мг 2.2% 6.3% 4464 г
Витамин Н, биотин 0.478 мкг 50 мкг 1% 2.9% 10460 г
Витамин К, филлохинон 12.5 мкг 120 мкг 10.4% 29.9% 960 г
Витамин РР, НЭ 0.6188 мг 20 мг 3.1% 8.9% 3232 г
Ниацин 0.518 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 299.54 мг 2500 мг 12% 34.5% 835 г
Кальций, Ca 34.23 мг 1000 мг 3.4% 9.8% 2921 г
Кремний, Si 8.482 мг 30 мг 28.3% 81.3% 354 г
Магний, Mg 28 мг 400 мг 7% 20.1% 1429 г
Натрий, Na 71.9 мг 1300 мг 5.5% 15.8% 1808 г
Сера, S 5.81 мг 1000 мг 0.6% 1.7% 17212 г
Фосфор, P 40.8 мг 800 мг 5.1% 14.7% 1961 г
Хлор, Cl 25.24 мг 2300 мг 1.1% 3.2% 9113 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 173.6 мкг ~
Бор, B 187.4 мкг ~
Ванадий, V 35.21 мкг ~
Железо, Fe 1.562 мг 18 мг 8.7% 25% 1152 г
Йод, I 4.31 мкг 150 мкг 2.9% 8.3% 3480 г
Кобальт, Co 1.238 мкг 10 мкг 12.4% 35.6% 808 г
Литий, Li 4.216 мкг ~
Марганец, Mn 0.1038 мг 2 мг 5.2% 14.9% 1927 г
Медь, Cu 82.17 мкг 1000 мкг 8.2% 23.6% 1217 г
Молибден, Mo 9.661 мкг 70 мкг 13.8% 39.7% 725 г
Никель, Ni 13.301 мкг ~
Рубидий, Rb 77 мкг ~
Селен, Se 0.275 мкг 55 мкг 0.5% 1.4% 20000 г
Стронций, Sr 22.62 мкг ~
Фтор, F 19.69 мкг 4000 мкг 0.5% 1.4% 20315 г
Хром, Cr 3.24 мкг 50 мкг 6.5% 18.7% 1543 г
Цинк, Zn 0.2131 мг 12 мг 1.8% 5.2% 5631 г
Цирконий, Zr 1.39 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.452 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.6 г ~
Сахароза 1.6 г ~
Фруктоза 2.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.125 г ~
Аргинин* 0.016 г ~
Валин 0.017 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.016 г ~
Лейцин 0.021 г ~
Лизин 0.019 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.014 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.013 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.023 г ~
Заменимые аминокислоты 0.258 г ~
Аланин 0.021 г ~
Аспарагиновая кислота 0.073 г ~
Глицин 0.014 г ~
Глутаминовая кислота 0.083 г ~
Пролин 0.014 г ~
Серин 0.016 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 6%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат с яблоком, морковью и сельдереем составляет 34,8 кКал.

  • Порция = 185 гр (64.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».