| Яйцо куриное (Запекание) | 150 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) | 2 г |
| Йогурт 1,5% жирности, 4,1% белка, натуральный | 50 г |
| Пшеничные отруби | 40 г |
| Овсяные отруби | 40 г |
| Кунжут | 5 г |
| Семена льна | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 203.8 ккал | 1684 ккал | 12.1% | 5.9% | 826 г |
| Белки | 15.5 г | 76 г | 20.4% | 10% | 490 г |
| Жиры | 11.1 г | 56 г | 19.8% | 9.7% | 505 г |
| Углеводы | 14 г | 219 г | 6.4% | 3.1% | 1564 г |
| Углеводы (общие) | 12.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 11 г | 20 г | 55% | 27% | 182 г |
| Вода | 45.1 г | 2273 г | 2% | 1% | 5040 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 154.8 мкг | 900 мкг | 17.2% | 8.4% | 581 г |
| Ретинол | 0.165 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.039 мг | 5 мг | 0.8% | 0.4% | 12821 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 45.457 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.445 мг | 1.5 мг | 29.7% | 14.6% | 337 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.414 мг | 1.8 мг | 23% | 11.3% | 435 г |
| Витамин В4, холин | 180.09 мг | 500 мг | 36% | 17.7% | 278 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.591 мг | 5 мг | 31.8% | 15.6% | 314 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.362 мг | 2 мг | 18.1% | 8.9% | 552 г |
| Витамин В9, фолаты | 31.5 мкг | 400 мкг | 7.9% | 3.9% | 1270 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.419 мкг | 3 мкг | 14% | 6.9% | 716 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.14 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 64286 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.327 мкг | 10 мкг | 13.3% | 6.5% | 754 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.401 мг | 15 мг | 16% | 7.9% | 625 г |
| бета Токоферол | 0.014 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.434 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.025 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 13.383 мкг | 50 мкг | 26.8% | 13.2% | 374 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 0.5% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.1924 мг | 20 мг | 26% | 12.8% | 385 г |
| Ниацин | 2.08 мг | ~ | |||
| Бетаин | 3.476 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 470.57 мг | 2500 мг | 18.8% | 9.2% | 531 г |
| Кальций, Ca | 187.68 мг | 1000 мг | 18.8% | 9.2% | 533 г |
| Кремний, Si | 4.326 мг | 30 мг | 14.4% | 7.1% | 693 г |
| Магний, Mg | 150.37 мг | 400 мг | 37.6% | 18.4% | 266 г |
| Натрий, Na | 194.8 мг | 1300 мг | 15% | 7.4% | 667 г |
| Сера, S | 183.92 мг | 1000 мг | 18.4% | 9% | 544 г |
| Фосфор, P | 487.4 мг | 800 мг | 60.9% | 29.9% | 164 г |
| Хлор, Cl | 123.93 мг | 2300 мг | 5.4% | 2.6% | 1856 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 12 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.19 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 5.596 мг | 18 мг | 31.1% | 15.3% | 322 г |
| Йод, I | 13.25 мкг | 150 мкг | 8.8% | 4.3% | 1132 г |
| Кобальт, Co | 6.783 мкг | 10 мкг | 67.8% | 33.3% | 147 г |
| Литий, Li | 1.674 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 3.0844 мг | 2 мг | 154.2% | 75.7% | 65 г |
| Медь, Cu | 358.24 мкг | 1000 мкг | 35.8% | 17.6% | 279 г |
| Молибден, Mo | 5.326 мкг | 70 мкг | 7.6% | 3.7% | 1314 г |
| Никель, Ni | 4.13 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.83 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 41.915 мкг | 55 мкг | 76.2% | 37.4% | 131 г |
| Стронций, Sr | 4.07 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.13 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 40.28 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.5% | 9930 г |
| Хром, Cr | 3.17 мкг | 50 мкг | 6.3% | 3.1% | 1577 г |
| Цинк, Zn | 2.9329 мг | 12 мг | 24.4% | 12% | 409 г |
| Цирконий, Zr | 0.06 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.239 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.117 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.821 г | ~ | |||
| Валин | 0.712 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.314 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.544 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.999 г | ~ | |||
| Лизин | 0.75 г | ~ | |||
| Метионин | 0.352 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.488 г | ~ | |||
| Треонин | 0.518 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.202 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.622 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.772 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.28 г | ~ | |||
| Аланин | 0.652 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.157 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.004 г | ~ | |||
| Глицин | 0.496 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.98 г | ~ | |||
| Пролин | 0.465 г | ~ | |||
| Серин | 0.803 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.456 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.304 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.6 г | от 0.9 до 3.7 г | 66.7% | 32.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 53.2% | 26.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 343.09 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 0.978 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.239 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 6.522 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.6 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.005 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.672 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.02 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.663 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.08 г | min 16.8 г | 24.3% | 11.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.259 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.66 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.028 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.303 г | от 11.2 до 20.6 г | 20.6% | 10.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.732 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.556 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.065 г | ~ |
Энергетическая ценность Хлеб высевковый составляет 203,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».