Мой здоровый рацион

Рецепт кабачково-сырные оладьи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты кабачково-сырные оладьи

Кабачок (Жарка) 1000 г
Сыр голландский, круглый 150 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 100 г
Кефир 2,5% жирности 100 г
Пищевая сода 5 г
Масло подсолнечное 100 г
Яйцо куриное (Жарка яичница) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "кабачково-сырные оладьи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 189.7 ккал 1684 ккал 11.3% 6% 888 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 3.8% 1382 г
Жиры 14.3 г 56 г 25.5% 13.4% 392 г
Углеводы 9.4 г 219 г 4.3% 2.3% 2330 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 3.2% 1667 г
Вода 67 г 2273 г 2.9% 1.5% 3393 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 50.6 мкг 900 мкг 5.6% 3% 1779 г
бета Каротин 0.046 мг 5 мг 0.9% 0.5% 10870 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 1.5% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.115 мг 1.8 мг 6.4% 3.4% 1565 г
Витамин В4, холин 20.02 мг 500 мг 4% 2.1% 2498 г
Витамин В5, пантотеновая 0.206 мг 5 мг 4.1% 2.2% 2427 г
Витамин В6, пиридоксин 0.127 мг 2 мг 6.4% 3.4% 1575 г
Витамин В9, фолаты 16.196 мкг 400 мкг 4% 2.1% 2470 г
Витамин В12, кобаламин 0.06 мкг 3 мкг 2% 1.1% 5000 г
Витамин C, аскорбиновая 6.7 мг 90 мг 7.4% 3.9% 1343 г
Витамин D, кальциферол 0.236 мкг 10 мкг 2.4% 1.3% 4237 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.33 мг 15 мг 28.9% 15.2% 346 г
Витамин Н, биотин 1.462 мкг 50 мкг 2.9% 1.5% 3420 г
Витамин РР, НЭ 1.9729 мг 20 мг 9.9% 5.2% 1014 г
Макроэлементы
Калий, K 237.64 мг 2500 мг 9.5% 5% 1052 г
Кальций, Ca 161.21 мг 1000 мг 16.1% 8.5% 620 г
Кремний, Si 0.363 мг 30 мг 1.2% 0.6% 8264 г
Магний, Mg 17.62 мг 400 мг 4.4% 2.3% 2270 г
Натрий, Na 272.93 мг 1300 мг 21% 11.1% 476 г
Сера, S 49.25 мг 1000 мг 4.9% 2.6% 2030 г
Фосфор, P 113.1 мг 800 мг 14.1% 7.4% 707 г
Хлор, Cl 18.88 мг 2300 мг 0.8% 0.4% 12182 г
Микроэлементы
Бор, B 3.4 мкг ~
Ванадий, V 8.17 мкг ~
Железо, Fe 0.642 мг 18 мг 3.6% 1.9% 2804 г
Йод, I 1.86 мкг 150 мкг 1.2% 0.6% 8065 г
Кобальт, Co 0.69 мкг 10 мкг 6.9% 3.6% 1449 г
Марганец, Mn 0.054 мг 2 мг 2.7% 1.4% 3704 г
Медь, Cu 13.75 мкг 1000 мкг 1.4% 0.7% 7273 г
Молибден, Mo 1.861 мкг 70 мкг 2.7% 1.4% 3761 г
Селен, Se 2.166 мкг 55 мкг 3.9% 2.1% 2539 г
Фтор, F 6.31 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 63391 г
Хром, Cr 0.56 мкг 50 мкг 1.1% 0.6% 8929 г
Цинк, Zn 0.1502 мг 12 мг 1.3% 0.7% 7989 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 39.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность кабачково-сырные оладьи составляет 189,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов