Мой здоровый рацион

Рецепт запеченный кабачок с картофелем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты запеченный кабачок с картофелем

Картофель (Варка без слива) 100 г
Кабачок (Запекание) 1000 г
Сливки пастеризованные 10,0% жирности 500 г
Сыр голландский, круглый 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "запеченный кабачок с картофелем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 106.2 ккал 1684 ккал 6.3% 5.9% 1586 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 5.7% 1652 г
Жиры 7.7 г 56 г 13.8% 13% 727 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 1.8% 5214 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3.3% 2857 г
Вода 79 г 2273 г 3.5% 3.3% 2877 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 57.8 мкг 900 мкг 6.4% 6% 1557 г
бета Каротин 0.05 мг 5 мг 1% 0.9% 10000 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 2.2% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.105 мг 1.8 мг 5.8% 5.5% 1714 г
Витамин В5, пантотеновая 0.204 мг 5 мг 4.1% 3.9% 2451 г
Витамин В6, пиридоксин 0.109 мг 2 мг 5.5% 5.2% 1835 г
Витамин В9, фолаты 13.433 мкг 400 мкг 3.4% 3.2% 2978 г
Витамин В12, кобаламин 0.136 мкг 3 мкг 4.5% 4.2% 2206 г
Витамин C, аскорбиновая 4.88 мг 90 мг 5.4% 5.1% 1844 г
Витамин D, кальциферол 0.163 мкг 10 мкг 1.6% 1.5% 6135 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.258 мг 15 мг 1.7% 1.6% 5814 г
Витамин Н, биотин 1.425 мкг 50 мкг 2.9% 2.7% 3509 г
Витамин РР, НЭ 1.7436 мг 20 мг 8.7% 8.2% 1147 г
Макроэлементы
Калий, K 231.97 мг 2500 мг 9.3% 8.8% 1078 г
Кальций, Ca 173.83 мг 1000 мг 17.4% 16.4% 575 г
Магний, Mg 17.4 мг 400 мг 4.4% 4.1% 2299 г
Натрий, Na 150.76 мг 1300 мг 11.6% 10.9% 862 г
Сера, S 43.49 мг 1000 мг 4.3% 4% 2299 г
Фосфор, P 117.4 мг 800 мг 14.7% 13.8% 681 г
Хлор, Cl 29.72 мг 2300 мг 1.3% 1.2% 7739 г
Микроэлементы
Бор, B 7.8 мкг ~
Ванадий, V 10.11 мкг ~
Железо, Fe 0.413 мг 18 мг 2.3% 2.2% 4358 г
Йод, I 3.39 мкг 150 мкг 2.3% 2.2% 4425 г
Кобальт, Co 0.441 мкг 10 мкг 4.4% 4.1% 2268 г
Марганец, Mn 0.0115 мг 2 мг 0.6% 0.6% 17391 г
Медь, Cu 16.28 мкг 1000 мкг 1.6% 1.5% 6143 г
Молибден, Mo 2.239 мкг 70 мкг 3.2% 3% 3126 г
Селен, Se 0.156 мкг 55 мкг 0.3% 0.3% 35256 г
Фтор, F 7.8 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 51282 г
Хром, Cr 0.68 мкг 50 мкг 1.4% 1.3% 7353 г
Цинк, Zn 0.1262 мг 12 мг 1.1% 1% 9509 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 22.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность запеченный кабачок с картофелем составляет 106,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».