| Смородина черная | 12 г |
| Творог обезжиренный | 100 г |
| Сахар песок | 9 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное | 12 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 99.8 ккал | 1684 ккал | 5.9% | 5.9% | 1687 г |
| Белки | 13.9 г | 76 г | 18.3% | 18.3% | 547 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 0.5% | 18667 г |
| Углеводы | 10.3 г | 219 г | 4.7% | 4.7% | 2126 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 2% | 5000 г |
| Вода | 74.7 г | 2273 г | 3.3% | 3.3% | 3043 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.5 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.4% | 25714 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 50000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.006 мг | 1.5 мг | 0.4% | 0.4% | 25000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.017 мг | 1.8 мг | 0.9% | 0.9% | 10588 г |
| Витамин В4, холин | 3.24 мг | 500 мг | 0.6% | 0.6% | 15432 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.07 мг | 5 мг | 1.4% | 1.4% | 7143 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.016 мг | 2 мг | 0.8% | 0.8% | 12500 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.902 мкг | 400 мкг | 0.2% | 0.2% | 44346 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.036 мкг | 3 мкг | 1.2% | 1.2% | 8333 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.16 мг | 90 мг | 20.2% | 20.2% | 496 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.003 мкг | 10 мкг | 333333 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.072 мг | 15 мг | 0.5% | 0.5% | 20833 г |
| Витамин Н, биотин | 0.505 мкг | 50 мкг | 1% | 1% | 9901 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.1083 мг | 20 мг | 0.5% | 0.5% | 18467 г |
| Ниацин | 0.036 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 44.95 мг | 2500 мг | 1.8% | 1.8% | 5562 г |
| Кальций, Ca | 14.28 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.4% | 7003 г |
| Кремний, Si | 5.495 мг | 30 мг | 18.3% | 18.3% | 546 г |
| Магний, Mg | 4.06 мг | 400 мг | 1% | 1% | 9852 г |
| Натрий, Na | 7.47 мг | 1300 мг | 0.6% | 0.6% | 17403 г |
| Сера, S | 2.8 мг | 1000 мг | 0.3% | 0.3% | 35714 г |
| Фосфор, P | 11.1 мг | 800 мг | 1.4% | 1.4% | 7207 г |
| Хлор, Cl | 11.19 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.5% | 20554 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 55.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.36 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.147 мг | 18 мг | 0.8% | 0.8% | 12245 г |
| Йод, I | 0.9 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.6% | 16667 г |
| Кобальт, Co | 0.433 мкг | 10 мкг | 4.3% | 4.3% | 2309 г |
| Литий, Li | 0.081 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0168 мг | 2 мг | 0.8% | 0.8% | 11905 г |
| Медь, Cu | 12.81 мкг | 1000 мкг | 1.3% | 1.3% | 7806 г |
| Молибден, Mo | 2.617 мкг | 70 мкг | 3.7% | 3.7% | 2675 г |
| Никель, Ni | 0.144 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.17 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.28 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.5% | 19643 г |
| Стронций, Sr | 2.83 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 3.34 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 119760 г |
| Хром, Cr | 0.25 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.5% | 20000 г |
| Цинк, Zn | 0.0478 мг | 12 мг | 0.4% | 0.4% | 25105 г |
| Цирконий, Zr | 0.9 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.054 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.72 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.069 г | min 16.8 г | 0.4% | 0.4% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.014 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.1% |
Энергетическая ценность Творог обезжиренный с чёрной смородиной (дом) составляет 99,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».