Мой здоровый рацион

Рецепт Кесадилья с соусом сальса. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кесадилья с соусом сальса

Сальса смальса 213 г
Тортилья 2 г
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 29 г
Сметана 10% жирности 42 г
Аджика 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кесадилья с соусом сальса".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 117.9 ккал 1684 ккал 7% 5.9% 1428 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 4.9% 1727 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 7.5% 1143 г
Углеводы 14.2 г 219 г 6.5% 5.5% 1542 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.1% 4000 г
Вода 66.1 г 2273 г 2.9% 2.5% 3439 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 80.3 мкг 900 мкг 8.9% 7.5% 1121 г
Ретинол 0.028 мг ~
бета Каротин 0.314 мг 5 мг 6.3% 5.3% 1592 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 1.7% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.058 мг 1.8 мг 3.2% 2.7% 3103 г
Витамин В4, холин 7.7 мг 500 мг 1.5% 1.3% 6494 г
Витамин В5, пантотеновая 0.075 мг 5 мг 1.5% 1.3% 6667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.035 мг 2 мг 1.8% 1.5% 5714 г
Витамин В9, фолаты 4.438 мкг 400 мкг 1.1% 0.9% 9013 г
Витамин В12, кобаламин 0.135 мкг 3 мкг 4.5% 3.8% 2222 г
Витамин C, аскорбиновая 12.69 мг 90 мг 14.1% 12% 709 г
Витамин D, кальциферол 0.079 мкг 10 мкг 0.8% 0.7% 12658 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.125 мг 15 мг 0.8% 0.7% 12000 г
Витамин Н, биотин 0.661 мкг 50 мкг 1.3% 1.1% 7564 г
Витамин К, филлохинон 25.9 мкг 120 мкг 21.6% 18.3% 463 г
Витамин РР, НЭ 0.9505 мг 20 мг 4.8% 4.1% 2104 г
Ниацин 0.304 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 162.69 мг 2500 мг 6.5% 5.5% 1537 г
Кальций, Ca 101.06 мг 1000 мг 10.1% 8.6% 990 г
Кремний, Si 3.352 мг 30 мг 11.2% 9.5% 895 г
Магний, Mg 8.47 мг 400 мг 2.1% 1.8% 4723 г
Натрий, Na 99.88 мг 1300 мг 7.7% 6.5% 1302 г
Сера, S 36.4 мг 1000 мг 3.6% 3.1% 2747 г
Фосфор, P 77.9 мг 800 мг 9.7% 8.2% 1027 г
Хлор, Cl 172.69 мг 2300 мг 7.5% 6.4% 1332 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 114.5 мкг ~
Бор, B 71.7 мкг ~
Ванадий, V 0.59 мкг ~
Железо, Fe 0.411 мг 18 мг 2.3% 2% 4380 г
Йод, I 2.35 мкг 150 мкг 1.6% 1.4% 6383 г
Кобальт, Co 3.331 мкг 10 мкг 33.3% 28.2% 300 г
Литий, Li 13.053 мкг ~
Марганец, Mn 0.1036 мг 2 мг 5.2% 4.4% 1931 г
Медь, Cu 69.97 мкг 1000 мкг 7% 5.9% 1429 г
Молибден, Mo 4.018 мкг 70 мкг 5.7% 4.8% 1742 г
Никель, Ni 6.365 мкг ~
Олово, Sn 1.48 мкг ~
Рубидий, Rb 115.3 мкг ~
Селен, Se 1.562 мкг 55 мкг 2.8% 2.4% 3521 г
Стронций, Sr 2.23 мкг ~
Фтор, F 16.99 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 23543 г
Хром, Cr 3.15 мкг 50 мкг 6.3% 5.3% 1587 г
Цинк, Zn 0.623 мг 12 мг 5.2% 4.4% 1926 г
Цирконий, Zr 2.11 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.314 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.825 г ~
Аргинин* 0.084 г ~
Валин 0.125 г ~
Гистидин* 0.056 г ~
Изолейцин 0.096 г ~
Лейцин 0.185 г ~
Лизин 0.13 г ~
Метионин 0.045 г ~
Метионин + Цистеин 0.063 г ~
Треонин 0.078 г ~
Триптофан 0.057 г ~
Фенилаланин 0.109 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.221 г ~
Заменимые аминокислоты 1.255 г ~
Аланин 0.065 г ~
Аспарагиновая кислота 0.129 г ~
Глицин 0.044 г ~
Глутаминовая кислота 0.427 г ~
Пролин 0.217 г ~
Серин 0.104 г ~
Тирозин 0.112 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.68 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.008 г ~
8:0 Каприловая 0.031 г ~
10:0 Каприновая 0.085 г ~
12:0 Лауриновая 0.1 г ~
14:0 Миристиновая 0.262 г ~
15:0 Пентадекановая 0.031 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.546 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.123 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.844 г min 16.8 г 5% 4.2%
14:1 Миристолеиновая 0.038 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.054 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.408 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.107 г от 11.2 до 20.6 г 1% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.054 г ~

Энергетическая ценность Кесадилья с соусом сальса составляет 117,9 кКал.

  • Порция = 370 гр (436.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».