Мой здоровый рацион

Рецепт Суп легкій. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп легкій

Бульон куриный 100 г
Картофель отварной по 1-206 100 г
Морковь отварная по 2-40 100 г
Куриная грудка (филе) 60 г
Лук репчатый, вареный, без соли 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп легкій".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 57.7 ккал 1684 ккал 3.4% 5.9% 2919 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 11.8% 1462 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 2.3% 8000 г
Углеводы 7.3 г 219 г 3.3% 5.7% 3000 г
Углеводы (общие) 1.7 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 9.5% 1818 г
Вода 84.6 г 2273 г 3.7% 6.4% 2687 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 515.7 мкг 900 мкг 57.3% 99.3% 175 г
бета Каротин 3.086 мг 5 мг 61.7% 106.9% 162 г
Лютеин + Зеаксантин 0.564 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 7.1% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.065 мг 1.8 мг 3.6% 6.2% 2769 г
Витамин В4, холин 18.9 мг 500 мг 3.8% 6.6% 2646 г
Витамин В5, пантотеновая 0.369 мг 5 мг 7.4% 12.8% 1355 г
Витамин В6, пиридоксин 0.219 мг 2 мг 11% 19.1% 913 г
Витамин В9, фолаты 6.128 мкг 400 мкг 1.5% 2.6% 6527 г
Витамин В12, кобаламин 0.032 мкг 3 мкг 1.1% 1.9% 9375 г
Витамин C, аскорбиновая 5.14 мг 90 мг 5.7% 9.9% 1751 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.224 мг 15 мг 1.5% 2.6% 6696 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.9% 20000 г
Витамин РР, НЭ 2.2173 мг 20 мг 11.1% 19.2% 902 г
Ниацин 2.164 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 252.05 мг 2500 мг 10.1% 17.5% 992 г
Кальций, Ca 13.69 мг 1000 мг 1.4% 2.4% 7305 г
Магний, Mg 29.46 мг 400 мг 7.4% 12.8% 1358 г
Натрий, Na 74.85 мг 1300 мг 5.8% 10.1% 1737 г
Сера, S 46.51 мг 1000 мг 4.7% 8.1% 2150 г
Фосфор, P 62.8 мг 800 мг 7.9% 13.7% 1274 г
Хлор, Cl 11.85 мг 2300 мг 0.5% 0.9% 19409 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.647 мг 18 мг 3.6% 6.2% 2782 г
Йод, I 0.92 мкг 150 мкг 0.6% 1% 16304 г
Кобальт, Co 1.385 мкг 10 мкг 13.9% 24.1% 722 г
Марганец, Mn 0.0507 мг 2 мг 2.5% 4.3% 3945 г
Медь, Cu 74.13 мкг 1000 мкг 7.4% 12.8% 1349 г
Молибден, Mo 1.692 мкг 70 мкг 2.4% 4.2% 4137 г
Селен, Se 4.195 мкг 55 мкг 7.6% 13.2% 1311 г
Фтор, F 20 мкг 4000 мкг 0.5% 0.9% 20000 г
Хром, Cr 3.85 мкг 50 мкг 7.7% 13.3% 1299 г
Цинк, Zn 0.3213 мг 12 мг 2.7% 4.7% 3735 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.872 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.294 г ~
Валин 0.202 г ~
Гистидин* 0.205 г ~
Изолейцин 0.178 г ~
Лейцин 0.308 г ~
Лизин 0.411 г ~
Метионин 0.07 г ~
Метионин + Цистеин 0.134 г ~
Треонин 0.173 г ~
Триптофан 0.06 г ~
Фенилаланин 0.166 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.302 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.203 г ~
Аспарагиновая кислота 0.304 г ~
Гидроксипролин 0.032 г ~
Глицин 0.146 г ~
Глутаминовая кислота 0.452 г ~
Пролин 0.159 г ~
Серин 0.158 г ~
Тирозин 0.141 г ~
Цистеин 0.068 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.31 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.385 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.128 г ~
18:0 Стеариновая 0.028 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.261 г min 16.8 г 1.6% 2.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.041 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.215 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.094 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.087 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Суп легкій составляет 57,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».