Вода | 2000 г |
Капуста белокочанная (Варка без слива) | 200 г |
Куриная грудка (филе) (Варка) | 100 г |
Лук репчатый (Варка без слива) | 80 г |
Соль поваренная пищевая | 4 г |
Свинина Варено-Копченая [Каждый День] | 100 г |
Картофель (Варка без слива) | 150 г |
Огурец соленый | 100 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 21.2 ккал | 1684 ккал | 1.3% | 6.1% | 7943 г |
Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 10.4% | 4471 г |
Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 8.5% | 5600 г |
Углеводы | 1.5 г | 219 г | 0.7% | 3.3% | 14600 г |
Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 7.1% | 6667 г |
Вода | 95 г | 2273 г | 4.2% | 19.8% | 2393 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 0.4 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 0.7 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.5% | 128571 г |
бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 0.5% | 83333 г |
Витамин В1, тиамин | 0.011 мг | 1.5 мг | 0.7% | 3.3% | 13636 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.011 мг | 1.8 мг | 0.6% | 2.8% | 16364 г |
Витамин В4, холин | 3.59 мг | 500 мг | 0.7% | 3.3% | 13928 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.052 мг | 5 мг | 1% | 4.7% | 9615 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.036 мг | 2 мг | 1.8% | 8.5% | 5556 г |
Витамин В9, фолаты | 1.652 мкг | 400 мкг | 0.4% | 1.9% | 24213 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.007 мкг | 3 мкг | 0.2% | 0.9% | 42857 г |
Витамин C, аскорбиновая | 2.55 мг | 90 мг | 2.8% | 13.2% | 3529 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.036 мг | 15 мг | 0.2% | 0.9% | 41667 г |
Витамин Н, биотин | 0.032 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.5% | 156250 г |
Витамин К, филлохинон | 5.7 мкг | 120 мкг | 4.8% | 22.6% | 2105 г |
Витамин РР, НЭ | 0.3238 мг | 20 мг | 1.6% | 7.5% | 6177 г |
Ниацин | 0.343 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 70.57 мг | 2500 мг | 2.8% | 13.2% | 3543 г |
Кальций, Ca | 9.93 мг | 1000 мг | 1% | 4.7% | 10070 г |
Кремний, Si | 4.145 мг | 30 мг | 13.8% | 65.1% | 724 г |
Магний, Mg | 6.37 мг | 400 мг | 1.6% | 7.5% | 6279 г |
Натрий, Na | 101.63 мг | 1300 мг | 7.8% | 36.8% | 1279 г |
Сера, S | 14.86 мг | 1000 мг | 1.5% | 7.1% | 6729 г |
Фосфор, P | 12.1 мг | 800 мг | 1.5% | 7.1% | 6612 г |
Хлор, Cl | 97.27 мг | 2300 мг | 4.2% | 19.8% | 2365 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 61.6 мкг | ~ | |||
Бор, B | 16.4 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 5.01 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.18 мг | 18 мг | 1% | 4.7% | 10000 г |
Йод, I | 0.51 мкг | 150 мкг | 0.3% | 1.4% | 29412 г |
Кобальт, Co | 0.895 мкг | 10 мкг | 9% | 42.5% | 1117 г |
Литий, Li | 2.588 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.0193 мг | 2 мг | 1% | 4.7% | 10363 г |
Медь, Cu | 18.88 мкг | 1000 мкг | 1.9% | 9% | 5297 г |
Молибден, Mo | 2.204 мкг | 70 мкг | 3.1% | 14.6% | 3176 г |
Никель, Ni | 0.894 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 25.3 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.735 мкг | 55 мкг | 1.3% | 6.1% | 7483 г |
Стронций, Sr | 0.31 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 78.2 мкг | 4000 мкг | 2% | 9.4% | 5115 г |
Хром, Cr | 0.89 мкг | 50 мкг | 1.8% | 8.5% | 5618 г |
Цинк, Zn | 0.1134 мг | 12 мг | 0.9% | 4.2% | 10582 г |
Цирконий, Zr | 0.1 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.812 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.076 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.085 г | ~ | |||
Валин | 0.06 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.053 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.052 г | ~ | |||
Лейцин | 0.087 г | ~ | |||
Лизин | 0.112 г | ~ | |||
Метионин | 0.02 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.039 г | ~ | |||
Треонин | 0.051 г | ~ | |||
Триптофан | 0.017 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.05 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.094 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.15 г | ~ | |||
Аланин | 0.061 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.101 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.008 г | ~ | |||
Глицин | 0.045 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.147 г | ~ | |||
Пролин | 0.048 г | ~ | |||
Серин | 0.05 г | ~ | |||
Тирозин | 0.043 г | ~ | |||
Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 0.25 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 0.149 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | |||||
16:0 Пальмитиновая | 0.019 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.004 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.027 г | min 16.8 г | 0.2% | 0.9% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.01 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.5% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Солянка составляет 21,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».