| Яйцо куриное | 94 г |
| Манная крупа, необогащенная | 167 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 130 г |
| Мякоть кокоса дробленая, подслащеная, сушеная | 150 г |
| Сахар песок | 160 г |
| Кефир 2,5% жирности | 200 г |
| Масло оливковое | 200 г |
| Шортенинг (пищевой разрыхлитель) для выпечки хлеба, на основе соевого (гидрогенизированного) и хлопкового масел | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 408.6 ккал | 1684 ккал | 24.3% | 5.9% | 412 г |
| Белки | 5.2 г | 76 г | 6.8% | 1.7% | 1462 г |
| Жиры | 25.1 г | 56 г | 44.8% | 11% | 223 г |
| Углеводы | 40.9 г | 219 г | 18.7% | 4.6% | 535 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 2% | 1250 г |
| Вода | 28 г | 2273 г | 1.2% | 0.3% | 8118 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 26.1 мкг | 900 мкг | 2.9% | 0.7% | 3448 г |
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 71429 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.08 мг | 1.5 мг | 5.3% | 1.3% | 1875 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.088 мг | 1.8 мг | 4.9% | 1.2% | 2045 г |
| Витамин В4, холин | 37.84 мг | 500 мг | 7.6% | 1.9% | 1321 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.389 мг | 5 мг | 7.8% | 1.9% | 1285 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.095 мг | 2 мг | 4.8% | 1.2% | 2105 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.147 мкг | 400 мкг | 4.3% | 1.1% | 2333 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.117 мкг | 3 мкг | 3.9% | 1% | 2564 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.22 мг | 90 мг | 0.2% | 40909 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.187 мкг | 10 мкг | 1.9% | 0.5% | 5348 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.496 мг | 15 мг | 16.6% | 4.1% | 601 г |
| Витамин Н, биотин | 1.952 мкг | 50 мкг | 3.9% | 1% | 2561 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 1.3673 мг | 20 мг | 6.8% | 1.7% | 1463 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 126.86 мг | 2500 мг | 5.1% | 1.2% | 1971 г |
| Кальций, Ca | 33.53 мг | 1000 мг | 3.4% | 0.8% | 2982 г |
| Кремний, Si | 0.47 мг | 30 мг | 1.6% | 0.4% | 6383 г |
| Магний, Mg | 19.31 мг | 400 мг | 4.8% | 1.2% | 2071 г |
| Натрий, Na | 56.61 мг | 1300 мг | 4.4% | 1.1% | 2296 г |
| Сера, S | 51.48 мг | 1000 мг | 5.1% | 1.2% | 1943 г |
| Фосфор, P | 78.1 мг | 800 мг | 9.8% | 2.4% | 1024 г |
| Хлор, Cl | 35.5 мг | 2300 мг | 1.5% | 0.4% | 6479 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 4.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.58 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.933 мг | 18 мг | 5.2% | 1.3% | 1929 г |
| Йод, I | 3.5 мкг | 150 мкг | 2.3% | 0.6% | 4286 г |
| Кобальт, Co | 1.219 мкг | 10 мкг | 12.2% | 3% | 820 г |
| Марганец, Mn | 0.5004 мг | 2 мг | 25% | 6.1% | 400 г |
| Медь, Cu | 91.6 мкг | 1000 мкг | 9.2% | 2.3% | 1092 г |
| Молибден, Mo | 2.883 мкг | 70 мкг | 4.1% | 1% | 2428 г |
| Селен, Se | 6.026 мкг | 55 мкг | 11% | 2.7% | 913 г |
| Фтор, F | 10.88 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 36765 г |
| Хром, Cr | 0.96 мкг | 50 мкг | 1.9% | 0.5% | 5208 г |
| Цинк, Zn | 0.6543 мг | 12 мг | 5.5% | 1.3% | 1834 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 49.9 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность басбуса составляет 408,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».