| Семена льна | 45 г |
| Амарант, зерна, неприготовленные | 10 г |
| Кунжут | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 513.7 ккал | 1684 ккал | 30.5% | 5.9% | 328 г |
| Белки | 17.7 г | 76 г | 23.3% | 4.5% | 429 г |
| Жиры | 37.8 г | 56 г | 67.5% | 13.1% | 148 г |
| Углеводы | 12 г | 219 г | 5.5% | 1.1% | 1825 г |
| Углеводы (общие) | 30 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 20.8 г | 20 г | 104% | 20.2% | 96 г |
| Вода | 7.9 г | 2273 г | 0.3% | 0.1% | 28772 г |
| Зола | 3.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.5 мкг | 900 мкг | 0.1% | 180000 г | |
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 83333 г | |
| Лютеин + Зеаксантин | 455 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 1.351 мг | 1.5 мг | 90.1% | 17.5% | 111 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.198 мг | 1.8 мг | 11% | 2.1% | 909 г |
| Витамин В4, холин | 69.16 мг | 500 мг | 13.8% | 2.7% | 723 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.011 мг | 5 мг | 20.2% | 3.9% | 495 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.441 мг | 2 мг | 22.1% | 4.3% | 454 г |
| Витамин В9, фолаты | 87.615 мкг | 400 мкг | 21.9% | 4.3% | 457 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.06 мг | 90 мг | 1.2% | 0.2% | 8491 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.752 мг | 15 мг | 5% | 1% | 1995 г |
| бета Токоферол | 0.148 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 13.841 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.348 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.292 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.1% | 17123 г |
| Витамин К, филлохинон | 3 мкг | 120 мкг | 2.5% | 0.5% | 4000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.982 мг | 20 мг | 19.9% | 3.9% | 502 г |
| Ниацин | 0.615 мг | ~ | |||
| Бетаин | 12.546 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 717.46 мг | 2500 мг | 28.7% | 5.6% | 348 г |
| Кальций, Ca | 427.77 мг | 1000 мг | 42.8% | 8.3% | 234 г |
| Кремний, Si | 30.615 мг | 30 мг | 102.1% | 19.9% | 98 г |
| Магний, Mg | 392.62 мг | 400 мг | 98.2% | 19.1% | 102 г |
| Натрий, Na | 32.92 мг | 1300 мг | 2.5% | 0.5% | 3949 г |
| Сера, S | 173.58 мг | 1000 мг | 17.4% | 3.4% | 576 г |
| Фосфор, P | 640.9 мг | 800 мг | 80.1% | 15.6% | 125 г |
| Хлор, Cl | 3.23 мг | 2300 мг | 0.1% | 71207 г | |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 7.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 5.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.42 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 7.599 мг | 18 мг | 42.2% | 8.2% | 237 г |
| Йод, I | 1.09 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.1% | 13761 г |
| Кобальт, Co | 0.308 мкг | 10 мкг | 3.1% | 0.6% | 3247 г |
| Литий, Li | 11.846 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 2.4506 мг | 2 мг | 122.5% | 23.8% | 82 г |
| Медь, Cu | 1149.54 мкг | 1000 мкг | 115% | 22.4% | 87 г |
| Молибден, Mo | 2.308 мкг | 70 мкг | 3.3% | 0.6% | 3033 г |
| Никель, Ni | 29.231 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 25.754 мкг | 55 мкг | 46.8% | 9.1% | 214 г |
| Стронций, Sr | 2.62 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.91 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 0.46 мкг | 4000 мкг | 869565 г | ||
| Хром, Cr | 0.89 мкг | 50 мкг | 1.8% | 0.4% | 5618 г |
| Цинк, Zn | 5.02 мг | 12 мг | 41.8% | 8.1% | 239 г |
| Цирконий, Zr | 0.43 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.38 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.826 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.788 г | ~ | |||
| Валин | 0.983 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.46 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.83 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.196 г | ~ | |||
| Лизин | 0.797 г | ~ | |||
| Метионин | 0.377 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.134 г | ~ | |||
| Треонин | 0.734 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.279 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.882 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.246 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.982 г | ~ | |||
| Аланин | 0.884 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.867 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.121 г | ~ | |||
| Глицин | 1.329 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.751 г | ~ | |||
| Пролин | 0.781 г | ~ | |||
| Серин | 0.994 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.502 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.313 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 15.8 г | от 0.9 до 3.7 г | 427% | 83.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 7.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 19.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 3.692 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 31.154 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 7.615 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 94.615 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.323 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.294 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.059 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.039 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.022 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 8.47 г | min 16.8 г | 50.4% | 9.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 8.336 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.049 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.044 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 23.333 г | от 11.2 до 20.6 г | 113.3% | 22.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 7.523 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 15.8 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.006 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Льняная каша составляет 513,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».