Мой здоровый рацион

Рецепт Творожная запеканка с бананом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожная запеканка с бананом

Сыр и творог домашний нежирный, несолёный, м.д.ж. 3% в сух. в-ве 706 г
Яйцо куриное 202 г
Иогурт 3,5% [Активиа] 82 г
Банан 503 г
Кефир 2,5% жирности 82 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная запеканка с бананом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 132.9 ккал 1684 ккал 7.9% 5.9% 1267 г
Белки 14.6 г 76 г 19.2% 14.4% 521 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 4.1% 1806 г
Углеводы 11.1 г 219 г 5.1% 3.8% 1973 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3% 2500 г
Вода 68.4 г 2273 г 3% 2.3% 3323 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 62.7 мкг 900 мкг 7% 5.3% 1435 г
Ретинол 0.046 мг ~
бета Каротин 0.064 мг 5 мг 1.3% 1% 7813 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 2.9% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.298 мг 1.8 мг 16.6% 12.5% 604 г
Витамин В4, холин 77.13 мг 500 мг 15.4% 11.6% 648 г
Витамин В5, пантотеновая 0.498 мг 5 мг 10% 7.5% 1004 г
Витамин В6, пиридоксин 0.314 мг 2 мг 15.7% 11.8% 637 г
Витамин В9, фолаты 30.784 мкг 400 мкг 7.7% 5.8% 1299 г
Витамин В12, кобаламин 0.938 мкг 3 мкг 31.3% 23.6% 320 г
Витамин C, аскорбиновая 4.77 мг 90 мг 5.3% 4% 1887 г
Витамин D, кальциферол 0.398 мкг 10 мкг 4% 3% 2513 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.283 мг 15 мг 1.9% 1.4% 5300 г
Витамин Н, биотин 10.281 мкг 50 мкг 20.6% 15.5% 486 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 3.1982 мг 20 мг 16% 12% 625 г
Ниацин 0.615 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 258.22 мг 2500 мг 10.3% 7.8% 968 г
Кальций, Ca 124.71 мг 1000 мг 12.5% 9.4% 802 г
Кремний, Si 33.975 мг 30 мг 113.3% 85.3% 88 г
Магний, Mg 35.91 мг 400 мг 9% 6.8% 1114 г
Натрий, Na 66.41 мг 1300 мг 5.1% 3.8% 1958 г
Сера, S 149.56 мг 1000 мг 15% 11.3% 669 г
Фосфор, P 197.8 мг 800 мг 24.7% 18.6% 404 г
Хлор, Cl 127.51 мг 2300 мг 5.5% 4.1% 1804 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 42.8 мкг ~
Бор, B 164.1 мкг ~
Ванадий, V 0.93 мкг ~
Железо, Fe 0.901 мг 18 мг 5% 3.8% 1998 г
Йод, I 9.79 мкг 150 мкг 6.5% 4.9% 1532 г
Кобальт, Co 3.139 мкг 10 мкг 31.4% 23.6% 319 г
Литий, Li 1.456 мкг ~
Марганец, Mn 0.1297 мг 2 мг 6.5% 4.9% 1542 г
Медь, Cu 87.14 мкг 1000 мкг 8.7% 6.5% 1148 г
Молибден, Mo 7.383 мкг 70 мкг 10.5% 7.9% 948 г
Никель, Ni 1.765 мкг ~
Олово, Sn 8.99 мкг ~
Рубидий, Rb 27.8 мкг ~
Селен, Se 24.604 мкг 55 мкг 44.7% 33.6% 224 г
Стронций, Sr 12.32 мкг ~
Фтор, F 31.97 мкг 4000 мкг 0.8% 0.6% 12512 г
Хром, Cr 2.17 мкг 50 мкг 4.3% 3.2% 2304 г
Цинк, Zn 0.5171 мг 12 мг 4.3% 3.2% 2321 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.882 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.14 г ~
Валин 0.136 г ~
Гистидин* 0.06 г ~
Изолейцин 0.106 г ~
Лейцин 0.191 г ~
Лизин 0.159 г ~
Метионин 0.074 г ~
Метионин + Цистеин 0.128 г ~
Треонин 0.108 г ~
Триптофан 0.035 г ~
Фенилаланин 0.115 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.2 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.126 г ~
Аспарагиновая кислота 0.218 г ~
Глицин 0.074 г ~
Глутаминовая кислота 0.314 г ~
Пролин 0.071 г ~
Серин 0.165 г ~
Тирозин 0.085 г ~
Цистеин 0.051 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 102.81 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.363 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.156 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.935 г min 16.8 г 5.6% 4.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.069 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.725 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.232 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.195 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Творожная запеканка с бананом составляет 132,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».