| Семена льна | 15 г |
| Вода | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 69.7 ккал | 1684 ккал | 4.1% | 5.9% | 2416 г |
| Белки | 2.4 г | 76 г | 3.2% | 4.6% | 3167 г |
| Жиры | 5.5 г | 56 г | 9.8% | 14.1% | 1018 г |
| Углеводы | 0.2 г | 219 г | 0.1% | 0.1% | 109500 г |
| Углеводы (общие) | 3.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.6 г | 20 г | 18% | 25.8% | 556 г |
| Вода | 87.9 г | 2273 г | 3.9% | 5.6% | 2586 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Лютеин + Зеаксантин | 84.913 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.214 мг | 1.5 мг | 14.3% | 20.5% | 701 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.021 мг | 1.8 мг | 1.2% | 1.7% | 8571 г |
| Витамин В4, холин | 10.27 мг | 500 мг | 2.1% | 3% | 4869 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.129 мг | 5 мг | 2.6% | 3.7% | 3876 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.062 мг | 2 мг | 3.1% | 4.4% | 3226 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.348 мкг | 400 мкг | 2.8% | 4% | 3525 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.08 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 112500 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.04 мг | 15 мг | 0.3% | 0.4% | 37500 г |
| гамма Токоферол | 2.602 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.046 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.7% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4017 мг | 20 мг | 2% | 2.9% | 4979 г |
| Бетаин | 0.404 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 106.04 мг | 2500 мг | 4.2% | 6% | 2358 г |
| Кальций, Ca | 37.17 мг | 1000 мг | 3.7% | 5.3% | 2690 г |
| Магний, Mg | 52 мг | 400 мг | 13% | 18.7% | 769 г |
| Натрий, Na | 4.7 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.6% | 27660 г |
| Сера, S | 24.73 мг | 1000 мг | 2.5% | 3.6% | 4044 г |
| Фосфор, P | 83.7 мг | 800 мг | 10.5% | 15.1% | 956 г |
| Хлор, Cl | 1.22 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 188525 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.748 мг | 18 мг | 4.2% | 6% | 2406 г |
| Марганец, Mn | 0.3251 мг | 2 мг | 16.3% | 23.4% | 615 г |
| Медь, Cu | 159.65 мкг | 1000 мкг | 16% | 23% | 626 г |
| Молибден, Mo | 1.391 мкг | 70 мкг | 2% | 2.9% | 5032 г |
| Селен, Se | 3.313 мкг | 55 мкг | 6% | 8.6% | 1660 г |
| Фтор, F | 86.96 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 3.2% | 4600 г |
| Цинк, Zn | 0.5661 мг | 12 мг | 4.7% | 6.7% | 2120 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.251 г | ~ | |||
| Валин | 0.14 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.062 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.117 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.161 г | ~ | |||
| Лизин | 0.112 г | ~ | |||
| Метионин | 0.048 г | ~ | |||
| Треонин | 0.1 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.039 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.125 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.121 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.267 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.023 г | ~ | |||
| Глицин | 0.163 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.527 г | ~ | |||
| Пролин | 0.105 г | ~ | |||
| Серин | 0.127 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.064 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.044 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 3 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 143.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 24.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Кампестерол | 5.87 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 1.435 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 11.739 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.282 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.173 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.007 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.982 г | min 16.8 г | 5.8% | 8.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.96 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.747 г | от 11.2 до 20.6 г | 33.5% | 48.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.77 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 2.976 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Каша льняная на воде составляет 69,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».