| Картофель | 1200 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 100 г |
| Яйцо куриное | 62 г |
| Лук репчатый | 120 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 90.2 ккал | 1684 ккал | 5.4% | 6% | 1867 г |
| Белки | 2.9 г | 76 г | 3.8% | 4.2% | 2621 г |
| Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 1.8% | 6222 г |
| Углеводы | 17.7 г | 219 г | 8.1% | 9% | 1237 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 8.9% | 1250 г |
| Вода | 43.5 г | 2273 г | 1.9% | 2.1% | 5225 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 12.2 мкг | 900 мкг | 1.4% | 1.6% | 7377 г |
| Ретинол | 0.011 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.3% | 29412 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.096 мг | 1.5 мг | 6.4% | 7.1% | 1563 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.073 мг | 1.8 мг | 4.1% | 4.5% | 2466 г |
| Витамин В4, холин | 22.01 мг | 500 мг | 4.4% | 4.9% | 2272 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.298 мг | 5 мг | 6% | 6.7% | 1678 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.221 мг | 2 мг | 11.1% | 12.3% | 905 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.048 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.7% | 6614 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.022 мкг | 3 мкг | 0.7% | 0.8% | 13636 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.71 мг | 90 мг | 9.7% | 10.8% | 1033 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.089 мкг | 10 мкг | 0.9% | 1% | 11236 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.206 мг | 15 мг | 1.4% | 1.6% | 7282 г |
| Витамин Н, биотин | 1.14 мкг | 50 мкг | 2.3% | 2.5% | 4386 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 1.4% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7959 мг | 20 мг | 9% | 10% | 1114 г |
| Ниацин | 1.124 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 400.6 мг | 2500 мг | 16% | 17.7% | 624 г |
| Кальций, Ca | 12.6 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.4% | 7937 г |
| Кремний, Si | 33.483 мг | 30 мг | 111.6% | 123.7% | 90 г |
| Магний, Mg | 17.68 мг | 400 мг | 4.4% | 4.9% | 2262 г |
| Натрий, Na | 9.48 мг | 1300 мг | 0.7% | 0.8% | 13713 г |
| Сера, S | 42.22 мг | 1000 мг | 4.2% | 4.7% | 2369 г |
| Фосфор, P | 58.4 мг | 800 мг | 7.3% | 8.1% | 1370 г |
| Хлор, Cl | 47.92 мг | 2300 мг | 2.1% | 2.3% | 4800 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 653.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 86.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 104.32 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.796 мг | 18 мг | 4.4% | 4.9% | 2261 г |
| Йод, I | 4.4 мкг | 150 мкг | 2.9% | 3.2% | 3409 г |
| Кобальт, Co | 3.957 мкг | 10 мкг | 39.6% | 43.9% | 253 г |
| Литий, Li | 50.839 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1606 мг | 2 мг | 8% | 8.9% | 1245 г |
| Медь, Cu | 111.58 мкг | 1000 мкг | 11.2% | 12.4% | 896 г |
| Молибден, Mo | 6.363 мкг | 70 мкг | 9.1% | 10.1% | 1100 г |
| Никель, Ni | 3.57 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.34 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 349.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.798 мкг | 55 мкг | 3.3% | 3.7% | 3059 г |
| Стронций, Sr | 6.13 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.73 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.88 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.7% | 16077 г |
| Хром, Cr | 7 мкг | 50 мкг | 14% | 15.5% | 714 г |
| Цинк, Zn | 0.3996 мг | 12 мг | 3.3% | 3.7% | 3003 г |
| Цирконий, Zr | 2 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 16.127 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.618 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.129 г | ~ | |||
| Валин | 0.136 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.04 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.1 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.156 г | ~ | |||
| Лизин | 0.155 г | ~ | |||
| Метионин | 0.04 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.074 г | ~ | |||
| Треонин | 0.109 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.033 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.112 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.211 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.022 г | ~ | |||
| Аланин | 0.115 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.265 г | ~ | |||
| Глицин | 0.104 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.31 г | ~ | |||
| Пролин | 0.095 г | ~ | |||
| Серин | 0.148 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.097 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.032 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 12.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 23.09 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.146 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.05 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.325 г | min 16.8 г | 1.9% | 2.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.306 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.112 г | от 11.2 до 20.6 г | 1% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.113 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.07 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Тесто на драники составляет 90,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».