| Картофель (Жарка) | 1863 г |
| Сметана 15,0% жирности | 198 г |
| Чеснок луковица (Жарка) | 27 г |
| Укроп, сушеный | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 118.5 ккал | 1684 ккал | 7% | 5.9% | 1421 г |
| Белки | 3 г | 76 г | 3.9% | 3.3% | 2533 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 3.9% | 2154 г |
| Углеводы | 20.8 г | 219 г | 9.5% | 8% | 1053 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 7.6% | 1111 г |
| Вода | 67 г | 2273 г | 2.9% | 2.4% | 3393 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 19.5 мкг | 900 мкг | 2.2% | 1.9% | 4615 г |
| бета Каротин | 0.032 мг | 5 мг | 0.6% | 0.5% | 15625 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.131 мг | 1.5 мг | 8.7% | 7.3% | 1145 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.095 мг | 1.8 мг | 5.3% | 4.5% | 1895 г |
| Витамин В4, холин | 0.44 мг | 500 мг | 0.1% | 0.1% | 113636 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.442 мг | 5 мг | 8.8% | 7.4% | 1131 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.406 мг | 2 мг | 20.3% | 17.1% | 493 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.452 мкг | 400 мкг | 2.6% | 2.2% | 3827 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.29 мг | 90 мг | 14.8% | 12.5% | 677 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.01 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.177 мг | 15 мг | 1.2% | 1% | 8475 г |
| Витамин Н, биотин | 0.13 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.3% | 38462 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4823 мг | 20 мг | 12.4% | 10.5% | 806 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 619.61 мг | 2500 мг | 24.8% | 20.9% | 403 г |
| Кальций, Ca | 30.89 мг | 1000 мг | 3.1% | 2.6% | 3237 г |
| Магний, Mg | 26.86 мг | 400 мг | 6.7% | 5.7% | 1489 г |
| Натрий, Na | 11.56 мг | 1300 мг | 0.9% | 0.8% | 11246 г |
| Сера, S | 45.73 мг | 1000 мг | 4.6% | 3.9% | 2187 г |
| Фосфор, P | 75.5 мг | 800 мг | 9.4% | 7.9% | 1060 г |
| Хлор, Cl | 75.93 мг | 2300 мг | 3.3% | 2.8% | 3029 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 149.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 193.61 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.063 мг | 18 мг | 5.9% | 5% | 1693 г |
| Йод, I | 6.67 мкг | 150 мкг | 4.4% | 3.7% | 2249 г |
| Кобальт, Co | 6.666 мкг | 10 мкг | 66.7% | 56.3% | 150 г |
| Марганец, Mn | 0.2472 мг | 2 мг | 12.4% | 10.5% | 809 г |
| Медь, Cu | 185.73 мкг | 1000 мкг | 18.6% | 15.7% | 538 г |
| Молибден, Mo | 10.395 мкг | 70 мкг | 14.9% | 12.6% | 673 г |
| Селен, Se | 0.657 мкг | 55 мкг | 1.2% | 1% | 8371 г |
| Фтор, F | 38.98 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.8% | 10262 г |
| Хром, Cr | 12.99 мкг | 50 мкг | 26% | 21.9% | 385 г |
| Цинк, Zn | 0.4962 мг | 12 мг | 4.1% | 3.5% | 2418 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.8 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Картофель запеченный со сметаной, чесноком, укропом и перцем составляет 118,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».