| Яйцо куриное (Жарка) | 240 г |
| Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Жарка) | 150 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 146.7 ккал | 1684 ккал | 8.7% | 5.9% | 1148 г |
| Белки | 10.3 г | 76 г | 13.6% | 9.3% | 738 г |
| Жиры | 10.6 г | 56 г | 18.9% | 12.9% | 528 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 0.7% | 8760 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Вода | 72 г | 2273 г | 3.2% | 2.2% | 3157 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 175.9 мкг | 900 мкг | 19.5% | 13.3% | 512 г |
| Ретинол | 0.187 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.042 мг | 5 мг | 0.8% | 0.5% | 11905 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 3% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.375 мг | 1.8 мг | 20.8% | 14.2% | 480 г |
| Витамин В4, холин | 179.62 мг | 500 мг | 35.9% | 24.5% | 278 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.081 мг | 5 мг | 21.6% | 14.7% | 463 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.12 мг | 2 мг | 6% | 4.1% | 1667 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.766 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.2% | 5912 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.538 мкг | 3 мкг | 17.9% | 12.2% | 558 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.29 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 31034 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.509 мкг | 10 мкг | 15.1% | 10.3% | 663 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.059 мг | 15 мг | 7.1% | 4.8% | 1416 г |
| Витамин Н, биотин | 15.725 мкг | 50 мкг | 31.5% | 21.5% | 318 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9021 мг | 20 мг | 14.5% | 9.9% | 689 г |
| Ниацин | 0.18 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 162.16 мг | 2500 мг | 6.5% | 4.4% | 1542 г |
| Кальций, Ca | 90.49 мг | 1000 мг | 9% | 6.1% | 1105 г |
| Магний, Mg | 14.22 мг | 400 мг | 3.6% | 2.5% | 2813 г |
| Натрий, Na | 346.75 мг | 1300 мг | 26.7% | 18.2% | 375 г |
| Сера, S | 138.54 мг | 1000 мг | 13.9% | 9.5% | 722 г |
| Фосфор, P | 174.9 мг | 800 мг | 21.9% | 14.9% | 457 г |
| Хлор, Cl | 512.83 мг | 2300 мг | 22.3% | 15.2% | 448 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 20.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.842 мг | 18 мг | 10.2% | 7% | 977 г |
| Йод, I | 14.17 мкг | 150 мкг | 9.4% | 6.4% | 1059 г |
| Кобальт, Co | 7.563 мкг | 10 мкг | 75.6% | 51.5% | 132 г |
| Марганец, Mn | 0.0246 мг | 2 мг | 1.2% | 0.8% | 8130 г |
| Медь, Cu | 66.02 мкг | 1000 мкг | 6.6% | 4.5% | 1515 г |
| Молибден, Mo | 7.018 мкг | 70 мкг | 10% | 6.8% | 997 г |
| Олово, Sn | 5.44 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 21.266 мкг | 55 мкг | 38.7% | 26.4% | 259 г |
| Стронций, Sr | 7.11 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 47.55 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.8% | 8412 г |
| Хром, Cr | 3.69 мкг | 50 мкг | 7.4% | 5% | 1355 г |
| Цинк, Zn | 0.9709 мг | 12 мг | 8.1% | 5.5% | 1236 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.563 г | ~ | |||
| Валин | 0.548 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.242 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.427 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.769 г | ~ | |||
| Лизин | 0.641 г | ~ | |||
| Метионин | 0.299 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.513 г | ~ | |||
| Треонин | 0.434 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.142 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.463 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.805 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.506 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.876 г | ~ | |||
| Глицин | 0.299 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.261 г | ~ | |||
| Пролин | 0.285 г | ~ | |||
| Серин | 0.662 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.342 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.207 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 46.8% | 31.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 389.36 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.967 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.552 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.021 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.688 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.117 г | min 16.8 г | 24.5% | 16.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.278 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.264 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.028 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.896 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.9% | 11.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.671 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.071 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет составляет 146,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».