| Шиповник сухой | 15 г |
| Вода | 1000 г |
100 г свежих очищенных плодов (около 20 – 30 штук) или 3 столовые ложки сушеного шиповника; Если есть необходимость приготовить чай быстрее, можно пропустить свежие плоды через мясорубку, а сухие измельчить с помощью кофемолки. На заваривание уйдет 15 минут. Шиповниковый чай можно налить в плотно закрывающуюся посуду и поставить в холодильник. В таких условиях его можно хранить до 4 суток. Долго держать емкость с чаем на свету нельзя. Под его воздействием аскорбиновая кислота разрушается.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 4.3 ккал | 1684 ккал | 0.3% | 7% | 39163 г |
| Белки | 0.1 г | 76 г | 0.1% | 2.3% | 76000 г |
| Углеводы | 0.7 г | 219 г | 0.3% | 7% | 31286 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 34.9% | 6667 г |
| Вода | 98.7 г | 2273 г | 4.3% | 100% | 2303 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 12.3 мкг | 900 мкг | 1.4% | 32.6% | 7317 г |
| бета Каротин | 0.074 мг | 5 мг | 1.5% | 34.9% | 6757 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.001 мг | 1.5 мг | 0.1% | 2.3% | 150000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.005 мг | 1.8 мг | 0.3% | 7% | 36000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15 мг | 90 мг | 16.7% | 388.4% | 600 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.057 мг | 15 мг | 0.4% | 9.3% | 26316 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.021 мг | 20 мг | 0.1% | 2.3% | 95238 г |
| Ниацин | 0.018 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 0.75 мг | 2500 мг | 333333 г | ||
| Кальций, Ca | 5.4 мг | 1000 мг | 0.5% | 11.6% | 18519 г |
| Магний, Mg | 1.26 мг | 400 мг | 0.3% | 7% | 31746 г |
| Натрий, Na | 1.07 мг | 1300 мг | 0.1% | 2.3% | 121495 г |
| Сера, S | 1 мг | 1000 мг | 0.1% | 2.3% | 100000 г |
| Фосфор, P | 0.3 мг | 800 мг | 266667 г | ||
| Хлор, Cl | 1.4 мг | 2300 мг | 0.1% | 2.3% | 164286 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.046 мг | 18 мг | 0.3% | 7% | 39130 г |
| Марганец, Mn | 0.0016 мг | 2 мг | 0.1% | 2.3% | 125000 г |
| Медь, Cu | 0.6 мкг | 1000 мкг | 0.1% | 2.3% | 166667 г |
| Молибден, Mo | 1.6 мкг | 70 мкг | 2.3% | 53.5% | 4375 г |
| Фтор, F | 100 мкг | 4000 мкг | 2.5% | 58.1% | 4000 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.093 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ |
Энергетическая ценность Шиповник - морс составляет 4,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».