| Огурец, грунтовый | 300 г |
| Помидоры (томаты) | 200 г |
| Лук репчатый | 40 г |
| Перец красный сладкий | 40 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Перец черный молотый | 1 г |
| Майонез «Провансаль» | 35 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 53.6 ккал | 1684 ккал | 3.2% | 6% | 3142 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 2.2% | 8444 г |
| Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 13.1% | 1436 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 3.2% | 5919 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 10.3% | 1818 г |
| Вода | 89 г | 2273 г | 3.9% | 7.3% | 2554 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 92.3 мкг | 900 мкг | 10.3% | 19.2% | 975 г |
| бета Каротин | 0.515 мг | 5 мг | 10.3% | 19.2% | 971 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 5.4% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.043 мг | 1.8 мг | 2.4% | 4.5% | 4186 г |
| Витамин В4, холин | 5.1 мг | 500 мг | 1% | 1.9% | 9804 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.235 мг | 5 мг | 4.7% | 8.8% | 2128 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.092 мг | 2 мг | 4.6% | 8.6% | 2174 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.201 мкг | 400 мкг | 1.8% | 3.4% | 5555 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 26.57 мг | 90 мг | 29.5% | 55% | 339 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.936 мг | 15 мг | 12.9% | 24.1% | 775 г |
| Витамин Н, биотин | 0.883 мкг | 50 мкг | 1.8% | 3.4% | 5663 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.8 мкг | 120 мкг | 9% | 16.8% | 1111 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4809 мг | 20 мг | 2.4% | 4.5% | 4159 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 188.39 мг | 2500 мг | 7.5% | 14% | 1327 г |
| Кальций, Ca | 21.99 мг | 1000 мг | 2.2% | 4.1% | 4548 г |
| Магний, Mg | 15.75 мг | 400 мг | 3.9% | 7.3% | 2540 г |
| Натрий, Na | 171.33 мг | 1300 мг | 13.2% | 24.6% | 759 г |
| Сера, S | 8.67 мг | 1000 мг | 0.9% | 1.7% | 11534 г |
| Фосфор, P | 37.2 мг | 800 мг | 4.7% | 8.8% | 2151 г |
| Хлор, Cl | 226.6 мг | 2300 мг | 9.9% | 18.5% | 1015 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 50.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.779 мг | 18 мг | 4.3% | 8% | 2311 г |
| Йод, I | 2.49 мкг | 150 мкг | 1.7% | 3.2% | 6024 г |
| Кобальт, Co | 2.994 мкг | 10 мкг | 29.9% | 55.8% | 334 г |
| Марганец, Mn | 0.1678 мг | 2 мг | 8.4% | 15.7% | 1192 г |
| Медь, Cu | 99.14 мкг | 1000 мкг | 9.9% | 18.5% | 1009 г |
| Молибден, Mo | 3.107 мкг | 70 мкг | 4.4% | 8.2% | 2253 г |
| Селен, Se | 0.28 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.9% | 19643 г |
| Фтор, F | 17.24 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.7% | 23202 г |
| Хром, Cr | 5.05 мкг | 50 мкг | 10.1% | 18.8% | 990 г |
| Цинк, Zn | 0.2593 мг | 12 мг | 2.2% | 4.1% | 4628 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.7 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность салат с майонезом составляет 53,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».