| Навага дальневосточная (Варка) | 658 г |
| Паприка Копчёная Молотая [Kotanyi] | 2 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Приправа для Рыбы [Kotanyi] | 4 г |
| Оливковое масло | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 126 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 6% | 1337 г |
| Белки | 20.3 г | 76 г | 26.7% | 21.2% | 374 г |
| Жиры | 4.7 г | 56 г | 8.4% | 6.7% | 1191 г |
| Углеводы | 0.3 г | 219 г | 0.1% | 0.1% | 73000 г |
| Вода | 74.1 г | 2273 г | 3.3% | 2.6% | 3067 г |
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 14.3 мкг | 900 мкг | 1.6% | 1.3% | 6294 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.162 мг | 1.5 мг | 10.8% | 8.6% | 926 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.079 мг | 1.8 мг | 4.4% | 3.5% | 2278 г |
| Витамин В4, холин | 0.01 мг | 500 мг | 5000000 г | ||
| Витамин В6, пиридоксин | 0.081 мг | 2 мг | 4.1% | 3.3% | 2469 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.203 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.5% | 18157 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.44 мг | 90 мг | 0.5% | 0.4% | 20455 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.207 мг | 15 мг | 8% | 6.3% | 1243 г |
| Витамин К, филлохинон | 2 мкг | 120 мкг | 1.7% | 1.3% | 6000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5984 мг | 20 мг | 18% | 14.3% | 556 г |
| Ниацин | 1.08 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 323.22 мг | 2500 мг | 12.9% | 10.2% | 773 г |
| Кальций, Ca | 158.92 мг | 1000 мг | 15.9% | 12.6% | 629 г |
| Магний, Mg | 33.05 мг | 400 мг | 8.3% | 6.6% | 1210 г |
| Натрий, Na | 318.04 мг | 1300 мг | 24.5% | 19.4% | 409 г |
| Сера, S | 203.01 мг | 1000 мг | 20.3% | 16.1% | 493 г |
| Фосфор, P | 226.8 мг | 800 мг | 28.4% | 22.5% | 353 г |
| Хлор, Cl | 496.65 мг | 2300 мг | 21.6% | 17.1% | 463 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.671 мг | 18 мг | 3.7% | 2.9% | 2683 г |
| Йод, I | 113.9 мкг | 150 мкг | 75.9% | 60.2% | 132 г |
| Кобальт, Co | 20.369 мкг | 10 мкг | 203.7% | 161.7% | 49 г |
| Марганец, Mn | 0.0663 мг | 2 мг | 3.3% | 2.6% | 3017 г |
| Медь, Cu | 151.33 мкг | 1000 мкг | 15.1% | 12% | 661 г |
| Молибден, Mo | 3.322 мкг | 70 мкг | 4.7% | 3.7% | 2107 г |
| Никель, Ni | 4.524 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.001 мкг | 55 мкг | 5500000 г | ||
| Фтор, F | 452.39 мкг | 4000 мкг | 11.3% | 9% | 884 г |
| Хром, Cr | 35.54 мкг | 50 мкг | 71.1% | 56.4% | 141 г |
| Цинк, Zn | 1.039 мг | 12 мг | 8.7% | 6.9% | 1155 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 6.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 80.19 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.348 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.432 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.084 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.028 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.24 г | min 16.8 г | 13.3% | 10.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.052 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.173 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.017 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.442 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.9% | 3.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.402 г | ~ |
Энергетическая ценность Навага на пару составляет 126 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».