Мой здоровый рацион

Рецепт Картофель со шпинатом и кокосовым молоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Картофель со шпинатом и кокосовым молоком

Картофель отварной по 1-206 1350 г
Морковь 226 г
Помидор (томат), грунтовый 426 г
Фасоль Белая Натуральная [Перекресток] 225 г
Шпинат 100 г
Мякоть кокосового ореха Santa Maria Coconut Milk 17% 129 г
Кокосовое Молоко [Roi Thai] 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картофель со шпинатом и кокосовым молоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 84.4 ккал 1684 ккал 5% 5.9% 1995 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 3.6% 3304 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 6.4% 1867 г
Углеводы 11.8 г 219 г 5.4% 6.4% 1856 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 7.7% 1538 г
Вода 80.3 г 2273 г 3.5% 4.1% 2831 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 239.9 мкг 900 мкг 26.7% 31.6% 375 г
бета Каротин 1.441 мг 5 мг 28.8% 34.1% 347 г
Витамин В1, тиамин 0.075 мг 1.5 мг 5% 5.9% 2000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 3.8% 3158 г
Витамин В4, холин 9.98 мг 500 мг 2% 2.4% 5010 г
Витамин В5, пантотеновая 0.36 мг 5 мг 7.2% 8.5% 1389 г
Витамин В6, пиридоксин 0.182 мг 2 мг 9.1% 10.8% 1099 г
Витамин В9, фолаты 10.967 мкг 400 мкг 2.7% 3.2% 3647 г
Витамин C, аскорбиновая 15.04 мг 90 мг 16.7% 19.8% 598 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.316 мг 15 мг 2.1% 2.5% 4747 г
Витамин Н, биотин 0.268 мкг 50 мкг 0.5% 0.6% 18657 г
Витамин К, филлохинон 23.5 мкг 120 мкг 19.6% 23.2% 511 г
Витамин РР, НЭ 1.0987 мг 20 мг 5.5% 6.5% 1820 г
Ниацин 0.81 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 375.42 мг 2500 мг 15% 17.8% 666 г
Кальций, Ca 15.86 мг 1000 мг 1.6% 1.9% 6305 г
Кремний, Si 5.439 мг 30 мг 18.1% 21.4% 552 г
Магний, Mg 22.45 мг 400 мг 5.6% 6.6% 1782 г
Натрий, Na 55.79 мг 1300 мг 4.3% 5.1% 2330 г
Сера, S 13.23 мг 1000 мг 1.3% 1.5% 7559 г
Фосфор, P 42.7 мг 800 мг 5.3% 6.3% 1874 г
Хлор, Cl 17.5 мг 2300 мг 0.8% 0.9% 13143 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 57.5 мкг ~
Бор, B 40 мкг ~
Ванадий, V 9.54 мкг ~
Железо, Fe 1.213 мг 18 мг 6.7% 7.9% 1484 г
Йод, I 1.46 мкг 150 мкг 1% 1.2% 10274 г
Кобальт, Co 1.293 мкг 10 мкг 12.9% 15.3% 773 г
Литий, Li 5.624 мкг ~
Марганец, Mn 0.1565 мг 2 мг 7.8% 9.2% 1278 г
Медь, Cu 119.06 мкг 1000 мкг 11.9% 14.1% 840 г
Молибден, Mo 3.274 мкг 70 мкг 4.7% 5.6% 2138 г
Никель, Ni 2.871 мкг ~
Рубидий, Rb 29.5 мкг ~
Селен, Se 0.285 мкг 55 мкг 0.5% 0.6% 19298 г
Стронций, Sr 3.54 мкг ~
Фтор, F 10.37 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 38573 г
Хром, Cr 1.26 мкг 50 мкг 2.5% 3% 3968 г
Цинк, Zn 0.2421 мг 12 мг 2% 2.4% 4957 г
Цирконий, Zr 0.83 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.285 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.096 г ~
Аргинин* 0.013 г ~
Валин 0.014 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.016 г ~
Лизин 0.017 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.013 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.022 г ~
Заменимые аминокислоты 0.248 г ~
Аланин 0.014 г ~
Аспарагиновая кислота 0.046 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.124 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.011 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Картофель со шпинатом и кокосовым молоком составляет 84,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов